1201 подписчик

🥞Фисташковые блины на альтернативном молоке🥛

7 мая7 мая

1 мин

Всем привет!

Захотелось мне экспериментов, я решила приготовить блинчики на молоке, но не на коровьем, а на альтернативном. Ещё я хотела узнать какие они будут на вкус.

Супер быстрый рецепт и всего 4 ингредиента

📌Ингредиенты :

1) Мука 250 гр

2) Щепотка соли

3) Сахар 2 ст ложки

4) Растительное молоко 500 мл ( я взяла фисташковый вкус, разнообразие большое)

5) Растительное масло или сливочное масло 60 мл

📌Способ приготовления :

1) Смешать все сухие ингредиенты ( сахар, соль, мука)

2) Влить молоко порционно и перемешать до однородной смеси

3) Если смесь получилась густой, то добавьте молока или воды

4) Разогреть сковороду и пожарить блинчики привычным для вас способом

🥞Нюансы :

1) Если у вас антипригарная сковорода, то все равно её нужно смазывать маслом, так как блины прилипают к поверхности. В тесте нет растительного масла и яиц.

2) Для моей сковороды оказалось лучше всего сливочное масло, я попробовала пожарить и на растительном, и на сливочном маслах, лучше всего отходит блин со сливочным масло. Но, Вы смотрите по своей сковороде.

3) Тесто получается ароматный, но при жарке остаётся тонкий запах фисташки и во вкусе также, со сгущёнкой нотка ореха раскрывается изумительно.

4) Хочу попробовать с другими вкусами.

❤️Всем приятного аппетита ❤️

Спасибо за ваши лайки, прочтения и подписки 🌷