Очередное праздничное застолье: Беспроигрышное меню на день рождения
Моя подруга, кумушка, опять обратилась ко мне с просьбой: ей нужно было составить меню на день рождения ее мужа. Конечно же, я согласилась!
Праздничное застолье, всегда возможность проявить кулинарные таланты и порадовать близких вкусной едой. Решила создать беспроигрышное меню, которое будет не только вкусным, но и достойным для такого важного события.
Закуски⤵️⤵️⤵️
Для начала я выбрала несколько закусок, которые можно подавать на стол в холодном виде. Бюджетно и не дорого.
Бутерброды с сельдью
Ржаные хрустящие кусочки багета с ароматом зелени, всегда беспроигрышный вариант.
Всё просто и очень вкусно.
Ещё один копеечный вариант закуски.
Ассорти
Поставим на стол несколько закусок ассорти, для разнообразия. Вкусная рыбка.
К ней добавим ароматные колбасы, салями и другие вкусные сорта. Добавили для красоты помидор черри. Чтобы разнообразить подачу, мы подадим, оливки, перчик болгарский маринованный. Это не только красиво смотрится, но и очень вкусно!
Это всегда привлекает внимание гостей и создает атмосферу уюта.
А также добавим овощей с сыром Буррата
Основные блюда⤵️⤵️⤵️
Теперь пришло время основного блюда. Решила сделать что-то простое, но эффектное.
Подадим картофель по-деревенски с рёбрышками
Это блюдо всегда ассоциируется с теплом, уютом и семейными вечерами. Решила, что такой рецепт порадует близких и гостей.
Рёбрышки запекаю в духовке просто с солью и любимыми специями. Оставим мариноваться на 20-30 минут. Накроем противень фольгой и поставим в разогретую духовку на 40 минут. Затем снимем фольгу и оставим ещё на 20 минут, чтобы рёбрышки подрумянились,
Такое брокколи любят все
Салаты⤵️⤵️⤵️
Салат с кальмаров всегда желанный гость на застолье.
И салатик с кукурузой, вкусный и сочный.
Обязательно десерт⤵️⤵️⤵️
Конечно же можно любой десерт торт, рулет или пирожные.
Я предложила Трайфлы. Нежные и очень вкусные.
Десерты⤵️⤵️⤵️
Манго, киви, черника, грецкий орех, творожный сыр и кунжут по вкусу.
Шпажки виноград, черника и сыр.
Напитки
Не забываем о напитках!
Предложила:
- Вино (красное и белое) для тех, кто предпочитает алкоголь.
- Безалкогольные коктейли на основе свежих соков для тех, кто за рулем или просто не пьет.
Когда всё это продумали, то поняли, что составили действительно беспроигрышное меню для праздничного застолья. Все блюда легко готовятся, выглядят аппетитно и, что самое главное, вкусны!
Уверена, что кумушка и её гости останутся довольны. Вечер прошел замечательно: смех, разговоры, искренние поздравления, всё создало атмосферу праздника.
А когда на столе стоят вкусные блюда, это всегда поднимает настроение!