Найти в Дзене

8 марта в гостях у Мамы Грузина

В моем родном городе - Новокуйбышевске очень немного мест общепита, куда можно сходить, вкусно поесть с семьей, отметить какой то праздник или провести выходное.

Одно из них - ресторан грузинской кухни "Грузина мама", ул. Дзержинского, 14.

-2

Первое впечатление - уютненько, небольшое помещение украшено классически для грузинских мест.

-3
-4

На стене нарисованы вкушающие вино личности, не сильно похожие на грузин, скорее испанцев...

-5

На окнах витражи, сидеть на креслах и диванчиках очень удобно...

-6

Переходим к еде. Будем рассматривать снова в стиле "Ожидание - Реальность"

Лобио

-7

Очень вкусное лобио, я пробовал такое блюдо впервые... Теплое, мягкое, приятные специи... Отличная закуска! Оценка 4,8 из 5.

-8

Кальмары жареные со сванской солью

-9

Теплые, вкусные, немного острые (в тарелке кусочки чили перца), чувствуются специи ароматные, соль сванская наверно ощущается...

Недостатки - слегка резиновый кальмар, но не критично и масла многовато на мой взгляд. Оценка - 4 из 5.

-10

Грузинский овощной салат

-11

Крупно нарезанные овощи, очень вкусный перец болгарский, вкусный красный лук, обычный огурец, есть острый перец, специи. Самое главное в таких салатах - помидоры не деревянные, но и не сильно вкусные, средние... Очень средний салат. Заправка почти не ощущается...

-12

Оценка 3 из 5.

Теплый салат с бужениной.

-13

Вкусный салат, хорошая буженина, баклажаны, картофель, хорошо подобранные специи. На мой взгляд многовато масла, но масло со специями очень вкусное!

Оценка 4,5 из 5

-14

Салат Тбилиси

-15

Салат Тбилиси я пробовал впервые, салат я не понял.

Вроде бы все ингредиенты по отдельности хорошие, вкусные, но нет объединяющего их все в одно блюдо соуса или заправки... Сухой салат показался. Вкусная говядина, вкусный лук, болгарский перец, гранат спелый, но все это по отдельности.

Оценка 3 из 5

-16

Долма

-17

Долма вкусная, начинка сочная, вкусный соус мацони. Немного жестковатые листья виноградные.

Оценка 4 из 5

-18

Хинкали

-19

Брали каждого вида по штучке. Все вкусные. Тонкое тесто, много зелени в начинке, сок, все как полагается. Достойные хинкали!

Оценка 4,5 из 5

-20

Хачапури по аджарски

-21

Хачапури по мегрельски

-22

Попросили упаковать с собой, съели дома.

Хачапури по аджарски показалось вкуснее. Оценка 4 из 5

По мегрельски не понравилось, показалось мало сыра, хотя написано, что три вида. Их не ощущалось. Оценка 3 из 5

-23

Брали еще литр компота ягодного - нормальный компот домашний, освежающий, но не выдающийся. Оценка 4 из 5

И еще немного интерьера ресторана. Все очень неплохо!

-24
-25

Вот примерно за таким столиком сидели и мы...

-26

Картина еще одна крупная на стене. Снова кажется изображена испанская женщина...

-27

Счеты вышел на 4790р

-28

Вот так мы сходили, отметили 8 марта! Остались довольны!