Здравствуйте, мои дорогие гости и подписчики моего канала 🥰
Сегодня я поделюсь с вами своим новым рецептом салата 🥗🍴
Салат получился на удивление вкусным, что пальчики оближете 🤤 и даже понравился всем моим домашним 👍
Итак, состав салата: 👇
1. Варёная куриная грудка -1 шт;
2. 4 варёных яйца;
3. Молотый жареный арахис - 2-3 чайные ложки;
4. Консервированная красная фасоль - 1 баночка;
5. Сухарики ( хрус тим ) 2 маленькие пачки со вкусом королевский краб;
6. Капуста - 1/3 среднего кочана;
7. Майонез - немного;
8. 2 ст.л. масла подсолнечного;
9. Соль - по вкусу.
🍽️🥗🍽️🥗🍽️🥗🍽️🥗🍽️🥗
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, чтоб пошёл сок и немного убавилось.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде и порезать соломкой.
Жареный арахис перемолоть на кофемолке, добавлять молотым 2-3 ч.л., можно цельным, тогда это будет 1 маленькая пачка.
Яйца отварить, нашинковать на крупной тёрке.
Всё соединить в миске и перемешать, добавив красную фасоль, предварительно слив рассол, желательно белую фасоль, будет нежнее на вкус.
Добавить майонез и подсолнечное масло для того, что бы салат не казался сухим.
Соль уже не добавляем, так как она уже есть в капусте и в других ингредиентах.
Сухарики добавляем за 5 минут до подачи на стол, для любителей помягче - за 15 минут до подачи.
Приятного аппетита 🍽️ 🥰 🤤