Сырные лепёшки за 15 минут

Ингредиенты:

• Мука – 200 г
• Кефир – 120 мл
• Сыр (твёрдый) – 100 г
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Соль – ½ ч. л.
• Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Натри сыр на мелкой тёрке.
2. В миске смешай кефир, соль и разрыхлитель. Добавь муку, замеси мягкое тесто.
3. Вмешай в тесто натёртый сыр.
4. Раздели тесто на 4–5 частей, раскатай в тонкие лепёшки.
5. Обжарь на сухой сковороде или с каплей масла по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Готовое блюдо

🔥 Горячие сырные лепёшки готовы! Подавать можно с зеленью, сметаной или просто так – они улетают мгновенно!

Приятного аппетита! 😋