Недавно я увидела в интернете интересный вариант подарка для огородников/грибников и просто любителей необычных презентов. Это готовый набор для выращивания шампиньонов.
В ролике девушка рассказала, как купила этот набор и буквально за пару недель у неё созрел хороший урожай грибов. Я загорелась и тоже заказала себе набор.
Через несколько дней ко мне приехала коробка. В ней оказалось два пакета, в большом - грунт с мицелием (грибницей), в маленьком - питательная смесь из торфа и навоза. Ещё в коробке лежала подробная инструкция по выращиванию грибов.
Первую неделю я дважды в день усиленно опрыскивала из пульвиризатора грунт с грибницей, наблюдая, как она прорастает. Важно именно опрыскивать, а не поливать землю, иначе можно просто размыть грибницу.
Когда земля покрылась белым “мхом”, я высыпала на неё второй пакет и продолжила увлажнять.
В положенный срок “охладила” свою коробку на балконе. Это нужно, чтобы грибы появились быстрее.
Но мои грибы всё не росли.
Я уже почти отчаялась, ведь у девушки из ролика шампиньоны появлялись, словно грибы после дождя, - вот же каламбур! А я делала всё по инструкции, но заветного урожая всё не было.
Мне пришлось порядком подождать. Так, я заказала набор примерно в середине декабря, а первый урожай собрала ближе к концу января.
Скажу честно, ожидание того стоило. В моей первой партии выросло всего четыре гриба, но зато каких! Никогда не видела таких огромных шампиньонов. Из первого - самого большого - я сварила том ям (этот острый вьетнамский суп стал для меня открытием прошлого года). Остальные заморозила.
Вторая “грибная волна” оказалась более плодовитой: в коробке выросло восемь грибов.
Производитель предупреждает, что из одного набора урожай можно собрать трижды. Больше грибов мицелий не даст. Третья “волна” у меня на подходе.
За ростом грибов наблюдать было очень интересно. Думаю, такой эксперимент окажется особенно любопытным и полезным для дошкольников и младших школьников. Мой двухлетний сын пока слишком мал для самостоятельных “огородных работ”, но даже ему нравилось каждый день участвовать в опрыскивании почвы и выкручивать выросшие грибочки.
Идея с выращиванием грибов хороша перед Новым годом, когда многие покупают шампиньоны для салатов и запекания, а цены на них улетают в космос. Только набор надо заказать минимум за месяц до праздника, чтобы точно успеть собрать грибы.
Название производителя этих наборов писать не буду, всё-таки у меня не рекламный материал, но если вы заинтересовались, могу сказать, что брала его примерно за триста рублей. На маркетплейсах много подобных, можно выбрать набор с шампиньонами, опятами, вешенками, шиитаке - выбор большой.