Огородный сезон начала 11.02.2025 года. В этом году посадила сладкий перец ,, Калифорнийское чудо. ,, Часть сладких перцев были посажены 11 февраля, другая часть - 15 февраля. Перцы посеяла в ведерки из-под майонеза. Семена взошли, примерно, на 10-15 день. Всю рассаду пикировала в отдельные одноразовые стаканчики. На каждом стаканчике подписала сорт и число посадки. Получилось 35 штук. 25.02 2025 года посадила острый перец ,, Бараний рог. ,, В прошлом году этот сорт очень порадовал. Выросло много стручков. Плоды этого перца загибаются, становятся похожими на рога барана. В прошлом году встречались и изогнутые перцы, и прямые. В прошлом году мы собрали большой урожай этих перцев. Перцы высушили. Употребляем в пищу всю зиму. Плоды острого перца ,, Бараний рог ,, достигают, в длину, 35 см. У них пикантный, острый вкус. Сажать перец рекомендуется в феврале-марте. В июле-августе можно собирать урожай. Это высокоурожайный среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. В прошлом году мы выращивали эти перцы под дугами. Накрывали спандбондом и пленкой. При установлении благоприятной погоды, пленку убирали совсем. Перцы оставались под спандбондом все лето. Его мы открывали днем, наполовину, создавая тень, чтобы перцы не страдали от жары. В открытом грунте период от всходов до начала созревания - 130-145, в пленочных теплицах 110-120 дней. Высота куста в открытом грунте - 50-60 см, в пленочных укрытиях до 1м. Куст сомкнутый, не требует формирования. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные (20-35 см), слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Диаметр плодов 1-1,5 см, масса 30-36г. Окраска зеленая в технической спелости, в биологической - красная. Перцы имеют пикантный острый вкус и сильный аромат. Рекомендуются для использования в виде приправы к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервации. При консервации семена не удаляют. Урожайность под пленочным укрытием 3 кг на квадратный метр. Перец выращивают через рассаду. Высадка рассады в открытый грунт после угрозы заморозков. Схема посадки: 50 на 30. Уход состоит в рыхлении, регулярном поливе и подкормках. В этом году посадила баклажан ,, Эпик F1. ,, Посадила 25 февраля. Это мой первый опыт посадки баклажанов. Баклажаны из семян удачно взошли и были пересажены в отдельные стаканчики. Баклажан ,, Эпик F1 - раннеспелый гибрид. Созревание происходит на 60-62 дня после высадки рассады. Растение мощное, прямостоячее, средняя высота 90 см. Плоды удлиненно-каплевидные, в среднем 21 на 9 см, массой 400г. Кожура глянцевая, пурпурно-черного цвета. Мякоть белая, плотная, без горечи. Семена мелкие, почти незаметные. Плоды хорошо хранятся. Гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте под пленочным укрытием и для всех видов теплиц. Посев на рассаду - январь-февраль. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Высадка рассады в мае, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 45 на 60 см. Для хорошего роста и обильного плодоношения растению необходимы своевременный полив, не допускающий застоя воды, так и пересыхания почвы, интенсивное солнечное освещение, прополка, рыхление, внесение удобрений. Обладает ценными диетическими качествами. Рекомендуется для кулинарных целей. Первая рассада посажена, огородный сезон открыт. Пока он на подоконнике. Но с наступлением тепла растения будут радовать нас на нашем огороде. Впереди еще много посадок других овощных культур и цветов. Всем, кто сажает рассаду, желаю удачных всходов! Пусть растения радуют вас! Всем, кто прочитал, мирного неба и хорошего настроения!