Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мясо индейки — 500 г
- Кабачок — 1 шт.весом 150 гр.
- Зелень — 1 пучок
- Яйцо — 1 шт.
- Сливки — 0,5 л
- Соль — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
Приготовление:
- Мясо, кабачок, зелень, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
- Хорошо перемешать, добавить соль (1 ч. л.), яйцо, дать настояться фаршу в холодильнике в течении часа, затем сформировать фрикадельки.
- Обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла.
- Переложить в форму для запекания, залить прогретыми сливками и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Готовить в течение 40 минут.
Приятного аппетита!