Листая фотографии в телефоне, увидела брошюру с посещения Салона вин Чешской республики и вспомнила о небольшом симпатичном чешском городке Вальтице и интересном формате дегустации вин в местном замке.
Чехия славится не только вкусным пивом, но и вином. Пива мы к тому времени перепробовали уже множество, а вот с вином пока был пробел в знаниях, который мы и решили устранить, а потому направились в винодельческую Моравию, в городок Вальтице, расположенный недалеко от границы с Австрией.
Вальтице - небольшой город, с традиционной для чешских городов архитектурой, хотя, оказывается, не все так однозначно.
Основная достопримечательность города - замок Вальтице, бывшая резиденция князей Лихтенштейна, который вместе с соседней деревушкой Леднице (где еще один замок этих же Лихтенштейнов) и расположенным там крупнейшим в Европе парковым комплексом, включены в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.
Вальтице и Леднице - являются предметом раздоров и территориальных споров между Чехией и Лихтенштейном на протяжении почти 80 лет.
В 1945 году вся собственность семьи Лихтенштейн была конфискована правительством Чехословакии на основании декрета президент Чехословакии Эдварда Бенеша "О конфискации вражеского имущества и фондах национальной реставрации", который предусматривал конфискацию в пользу Чехословакии (без компенсации) имущества, находившегося в собственности Рейха, Венгрии и лиц немецкой и венгерской национальности.
В соответствии с декретами Бенеша князья Лихтенштейн объявлялись коллаборантами нацистов. Что уж там было в реальности, сейчас наверняка уже никто и не скажет. Чешская сторона утверждает, что князь Лихтенштейна Франц Иосиф II признал себя гражданином нацистской Германии. Власти Лихтенштейна считают, что это искажение исторических фактов, что князь всегда оставался главой независимого государства и не прерывал дипломатические связи с чехословацким правительством, посылая пожертвования эмигрировавшему президенту Эдварду Бенешу.
Судебные споры в судах Чешской республики, ожидаемо, закончились отказом в удовлетворении каких-либо претензий Лихтенштейна.
В 2020 году Лихтенштейн обратился с жалобой в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ), требуя у Чехии вернуть конфискованные земли.
Причем требование было заявлено о возврате территории свыше 2 000 кв. км., включающей родовой замок Лихтенштейнов в деревне Леднице, а также город и замок Вальтице.
И стоит заметить, что территория самого княжества Лихтенштейн составляет всего 160 кв. км.
Вообще, когда я была в Лихтенштейне, то поняла, что самая большая проблема туриста в Лихтенштейне - сделать фотографию с панорамой самого Лихтенштейна, потому что куда ни взглянешь, кругом Швейцария.
Чем закончилось рассмотрение спора в ЕСПЧ и закончилось ли - не знаю, но Вальтице и Лиднице на данный момент по-прежнему в составе Чешской республики, так что вернемся к теме вина, пока все еще чешского.
Целью нашего визита был замок Вальтице, но не с целью территориальных претензий или посещения экскурсии, с более банальной - посетить расположенный на его территории Салон вин Чешской республики.
В погребах замка хранятся 100 лучших вин Чешской республики, победивших в конкурсе Салона вин, и все их можно попробовать и купить, что мы и хотели сделать (не все, конечно, не забываем о вреде чрезмерного употребления алкоголя и необходимости соблюдения разумности во всем).
Придя в Салон вин, мы узнали, что у них есть несколько форматов дегустаций, самая популярная из которых - свободная дегустация, где вы ограничены лишь временем пребывания.
Такое мы встречали впервые - всегда на всех дегустациях был ограниченный выбор вин и количество наливаемого вина, и безлимитной дегустации мы еще не видели.
На момент нашего посещения предлагались свободные дегустации на 90 минут за 399 крон и на 150 минут за 499 крон.
В настоящее время предлагается только свободная дегустация на 120 минут и стоимостью 695 крон (это около 2 500 рублей) или 645 крон, если покупать онлайн.
В свободной дегустации вам дается бокал вина и большая тарелка с хлебом (так себе закусочка, так что лучше захватить что-то с собой).
Далее вы со всем этим богатством заходите в погреба и пробуете все, что вашей душе угодно в любых количествах.
Погреба выглядят вот так:
Все вина пронумерованы: отдельно стоят открытые бутылки, которые вы берете и пьете сколько хотите дегустируете вино.
Недалеко от них в ящиках с соответствующими номерами лежат бутылки, которые вы можете приобрести, если вино вам понравилось.
Здесь же вы можете прочитать и всю информацию о понравившемся вине.
В ходе свободной дегустации вы можете прилично напиться попробовать любое понравившееся вам вино в любом количестве, и можете возвращаться к нему неоднократно, причем, как только бутылка с каким-то вином заканчивается, тут же подходит специальный человек и открывает новую.
Мы наблюдали веселую компанию людей, которые, пройдя по погребам и определившись с предпочтениями, просто взяли пару бутылок понравившегося вина, удобно устроились возле одной из бочек и мило болтали, распивая вино и подзывая периодически работника Салона вин с просьбой принести и открыть новую бутылку, когда очередная заканчивалась. Оказывается, и так можно было... (жаль, что только хлеб выдают, дозаказать бы еще сырную тарелочку и десертик).
Главное - не забывать про время. Не знаю, какой ценник за задержку был тогда, но сейчас каждые дополнительные 30 минут обойдутся еще в 175 крон (около 650 рублей, правда у нас в ресторанах примерно столько стоит бокал неплохого вина, а за полчаса можно успеть надегустировать куда больше).
Впрочем, несмотря всю заманчивость условий свободной дегустации, мы выбрали более скромную и дешевую дегустацию "By The Glass", которая предполагает возможность самому выбрать несколько видов вин из автомата. Вам дают карточку, которую вы прикладываете к автомату и он угощает вас выбранным вином - выбор у вас есть, хоть он конечно и ограничен не сотней наименований, а вот количество вина в бокале автомат дозирует.
На момент нашего посещения предлагался выбор 7 вин из коллекции по цене 100 крон или выбор из коллекции сладких вин: айсвайн (ледовое вино), соломенное вино и пр. (то есть вина с натуральной сладостью, а не за счет добавленного сахара, они очень вкусные, но и очень дорогие) за 250 крон.
Сейчас предлагается выбор из 16 вин и депозит на карте в 150 крон (для каждого трестируемого вина указана стоимость, а если хочется еще - можно пополнить карту), это конечно скучнее свободной дегустации, но...
Но странное упущение организаторов было в том, что никто не препятствовал после общения с винным автоматом пойти дальше по погребам, наоборот, иначе ведь не выберешь и не купишь понравившееся вино.
А стоит человеку отойти от винного автомата, как он превращается в такого же человека с точно таким же винным бокалом, как и те, кто оплатил свободную дегустацию (только еще и не ограниченного во времени).
Поэтому люди плавно перемещались от дегустации 7 вин в автомате к дегустации остальных 93 вин в погребах.
Мы так сильно не злоупотребляли (мы вообще не злоупотреблятели), поскольку нам еще предстоял обратный путь на электричке, причем с пересадкой, и уехать куда-то не туда не хотелось бы...
Многие, выходящие из погребов, вообще просто шли любоваться крупнейшим в Европе парковым комплексом в дворцовый парк и уютно располагались там подремать на травке, но мы такой роскоши не планировали.
Но все же с выбором же надо было определиться, поэтому мы попробовали еще несколько вариантов. В итоге, закупившись вкусняшками, мы благополучно добрались до электрички и потом до Брно, где мы остановились, и решили, что в следующий раз надо непременно заночевать в Вальтице, чтобы обязательно посмотреть замок попробовать все, непопробованное...
В следующую поездку в эти края мы были уже на машине, да еще и с ребенком, поэтому решили, что свободную дегустацию отложим на другой раз, и поехали посмотреть на пока еще чешскую деревушку Леднице и ее замок.
Здесь нет безлимитных экскурсий, хотя и достаточно много винных магазинов. Но не вином единым прекрасны эти места, и все таки стоит приехать сюда не проездом и посмотреть, за что же так борется правительство небольшого европейского государства, посетить замки, прогулявшись по 7-километровой аллее между ними, и выяснить, почему этот замковый комплекс входит в число самых крупных шедевров ландшафтного искусства, созданных руками человека...
А вы бы хотели попробовать безлимитную дегустацию вина? Или предпочтёте прогуляться по парку и замкам? Или совместите приятное с полезным?
Подписывайтесь на канал, заходите в гости, делитесь своим мнением и впечатлениями!
Хорошего отдыха!
___________
Читайте также: