Приветик!
Вот и пролетели выходные.
Два дня я готовила.
В воскресенье варила суп томатный и жарила мясо.
Также испекла заливной пирог с капустой и фаршем.
Пирог очень легко готовить, вот рецепт, если кому надо:
Для теста 500 г кефира, 250 г майонеза, 3 яйца, соль, сода гашеная, мука 12 ст. ложек.
По консистенции должна быть как сметана.
Я делала на половину порции, т.к. у меня небольшая форма.
Выливаем в форму 1/2 часть теста, выкладываем начинку (Я пожарила фарш, потом капусту+лук+морковь), сверху заливаем оставшимся тестом и в духовку минут на 25-30.
Максим убирал в это время на балконе
Скоро надо пересаживать цветы и переставлять их на балкон на летний период.
Уже некоторые кактусы зацветают, не выдерживают зимы.
Вообще для цветения им нужно яркое солнце, а зимой оно не всегда бывает.
За воскресенье нападало ещё снега.
Дело к весне, а зима разгулялась.
Кстати, видели новость?
Да, кто придумывает такое?
Следуя этому совету старалась сегодня сильно не обделаться.
Максим вечером привез такие шишки, заезжал после работы к родителям и они угостили.
Не пробовали такие?
Я одну съела, посмотрю на свое самочувствие.
Хотя у меня же почки больные, а написано, что нельзя.
Хотелось поднять свой иммунитет.