Масленица — это не просто праздник, это целая неделя традиций, веселья и вкусных угощений, которая знаменует прощание с зимой и встречу весны.
В разных уголках мира этот праздник имеет свои уникальные черты и обычаи, отражающие богатое культурное наследие народов. От пышных гуляний в России до скромных, но не менее ярких традиций в других странах — Масленица объединяет людей, независимо от их национальности и вероисповедания.
Давайте отправимся в увлекательное путешествие и узнаем, как отмечают Масленицу в разных странах!
Россия
В России Масленица длится семь дней и включает в себя ряд традиций, таких как сжигание чучела Масленицы, катание на санях, игры и гуляния. Главным атрибутом праздника являются блины, которые символизируют солнце и являются обязательным угощением на столе. В течение недели люди посещают друг друга, угощают блинами и веселятся.
Беларусь
В некоторых регионах Беларуси этот праздник могут называть Масленка, Сырница. Здесь также принято печь блины, но есть и свои традиции. Каждый день праздничной недели особенный. Понедельник - "Встреча" (начало масленицы), вторник - "Заигрыш" (начало походов в гости), среда - "Лакомка" (печем еще больше блинов), четверг - день бабушек-повитух (появившиеся благодаря которым дети угощают таких бабушек), пятница и суббота - "тещины и золовкины вечера".
Польша
В Польше главным символом масленицы уже считаются не блины, а так называемые фаворки и пышки. Фаворки - это сладость в виде узелков, которая обжаривается до появления золотистой корочки. Пышки начиняются глазурью или мармеладками, а затем покрываются цветной посыпкой. В Польше это не только праздник вкусной еды, но еще и время для семейного счастья и веселья.
Чехия
Масленицу в Чехии называют "Масопуст", что означает "пост от мяса". В этот день много едят и пьют, чтобы на весь год хватило сил. В качестве главного блюда в этот праздник здесь подают свинину с кнедликами - тестом, приготовленном на пару или в кипящей воде. Внешне напоминает хлеб в виде шариков. Символом Масопуста являются сладкие пончики. Заканчивается этот праздник большим маскарадным шествием.
Сербия
В Сербии масленицу называют "Беле Покладе". К этому празднику здесь готовятся две недели, в первую из которых устраивают мясные ярмарки и едят мясные блюда, а во вторую переходят на пищу белого цвета (яйца, молочные продукты). Основная цель проведения такого праздника - это отпущение грехов. Необходимо навещать родителей, просить прощения за все поступки и не участвовать в конфликтах. Не обходится и без гуляний. Молодые люди наряжаются и ходят по домам с музыкой с целью прогнать злых духов. Во многих регионах Сербии, как и в России, принято сжигать чучело.
Болгария
Масленица в Болгарии называется "Сирни Заговезни". В течение всей недели здесь просят прощения у тех, кого могли бы обидеть, разжигают костры и прыгают через них, а также мастерят луки. Луки мастерят холостяки, которые потом используют для привлечения внимания. Стрелу поджигают и с помощью лука выпускают во двор девушкам, которые им симпатичны. Во многих городах и деревнях проходят шествия кукеров (люди в нарядах старух, царей, сборщиков налогов или даже священников). На праздничном столе в Сирни Заговезни присутствуют как мясные, так и молочные блюда, халва с орехами и баница с сирине (пирог с сыром и йогуртом, который подается как в горячем, так и в холодном виде)
Масленица напоминает нам о том, как важно ценить традиции и передавать их из поколения в поколение. И где бы вы ни находились, она дарит возможность насладиться теплом и радостью, которые стучатся к вам в двери вместе с приходом весны!
Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь на мой канал! Здесь вы найдёте ещё больше интересных материалов о путешествиях, открытиях и приключениях. Спасибо за внимание!