Найти в Дзене
Готовим с Калниной Натальей

Салат на каждый день "Простушка" из бабушкиной кулинарной тетради

Салат «Простушка». На днях были в гостях у родителей и мама приготовила салат из моего детства. Бабушка его часто готовила, он был записан в ее кулинарной тетради. Это как раз тот самый рецепт, про который говорят, чем проще, тем вкуснее. Подается такой салат теплым.

Рецепт: картофель 6шт огурец маринованный -3-4шт луковица -1шт укроп – по вкусу растительное масло – по вкусу, соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала отварим картофель, 6-7 клубней.

-2

Чистим, солим, заливаем водой и варим до готовности, воду сливаем и сразу горячий картофель режем на кубики, режем не мелко, но и не сильно крупно.

-3

Кладем горячий картофель в миску, 3 -4 маринованных огурца порежем примерно такими же кубиками как и картофель, луковицу порежем четверть кольцами, добавляем к картофелю огурцы и лук, порубим укроп и добавим к салату.

-4

Солим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Теплый салат подаем к столу. Ароматный и очень вкусный салат готов. Кстати в холодном виде он тоже вкусный.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️

Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️

✔️ Чтобы избавить редьку от горечи, нарежьте её на салат, залейте очень холодной водой и оставьте на 25-30 минут. Горечь исчезнет.

✔️ Чтобы отмыть грязный и уже засохший противень использую таблетку для посудомойки, заливаю кипятком, размешиваю таблетку и распределяю по всей поверхности, оставляю на 30 минут. Грязь и пригоревший жир отходят как по волшебству. Останется лишь протереть губкой и ополоснуть.

✔️ Чтобы положить оставшийся кусочек торта, чтобы не сломать и не размазать, задача не из легких. Как оказалось всё намного проще, положите кусочек торта на крышку контейнера, а сверху закройте контейнером. Быстро, удобно, и торт целый и ничего не измазалось.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼

Рекомендую посмотреть ▼

Салат из 70х ни одна советская столовая не обходилась без этого салата (спасибо маме напомнила)

► Салат "Проще простого": простейший рецепт (без картошки) - ненавязчивый и аппетитный, на замену оливье

► Салат "Хрум-Хрум": палочка-выручалочка, когда нужно быстро накрыть на стол. Десять минут и салат готов.

► Салат к ужину "Чепуха": на подготовку у вас уйдет не больше десяти минут.

► Салат «Ходовой» на каждый день, бьет рекорды по скорости приготовления, готовь хоть в будни, хоть в праздники