1. Нячанг питание
Этот раздел рискует получиться самым обширным, но и самым аппетитным. Покушать можно на любой вкус и кошелёк, так что поговорить есть о чём.
- Морепродукты. Они просто повсюду: от дорогущих ресторанов и до бабушек-торговок, сидящих на тротуаре. Причём, как ни странно прозвучит, мы бы посоветовали для начала обратиться к первым. Причин две: свежесть действительно дорогих деликатесов, таких как лобстеры и крабы и профессионализм при их приготовлении. Да, у бабушек в разы дешевле, но если этого гада приготовили уже мертвым, то могут быть серьезные проблемы со здоровьем. Оптимальный вариант вообще сходить за 7000 рублей на самый дорогой шведский стол Нячанга и объесться этими лобстерами так, чтобы потом смотреть на них с отвращением.
Всякую же ракушечную мелочь можно брать и в простеньких кафешках, она там вообще идёт по цене картошки.
Вообще формат шведского стола в Нячанге очень популярен, единственное, в большинстве из них многие продукты вы готовите сами на жаровне или в кастрюльке. Естественно при помощи персонала, но просто сам факт. Стоит посещение такого местечка 1000-1200 рублей и наесться можно от пуза. Да ещё и пивка безлимитного напиться!
- Экзотика. Вообще всякие насекомые, змеиная кровь, скорпионы и прочая нечисть здесь не в чести, так что и не ищите. Крокодил, питон и лягушка к экзотике не относятся, поэтому вот с ними как раз полный порядок, отведаете без проблем. Готовят по-разному, вполне вкусное мясо, особенно крокодила рекомендуем.
- Фастфуд. Про известные бренды в этой области писать глупо, точно так же, как и пользоваться во Вьетнаме их услугами. К местному же фастфуду, достойному внимания, отнесём Бан Ми - это сэндвич из хрустящего минибагета с самыми разными наполнителями, вкусно очень! А ещё и быстро, и в гостиницу удобно принести. Есть ещё Бан Кан - почти тоже самое, но в такой мини-яичнице, весьма забавный процесс приготовления, но как еда просто отвратительно. Про различные уличные шашлычки, решетки, кастрюльки и прочее даже писать не будем, сами попробуете что приглянется. И не надо боятся антисанитарии, все едят и живы-здоровы!
- Фрукты. Вот тут их любителям самое настоящее раздолье! Огромный выбор, всё вкусное, свежее, дешёвое, как целиком, так и в нарезке, много экзотики - настоящий фрукт
2. Нячанг преступность
Этот раздел пусть тоже поприсутствует, не с целью напугать, а исключительно предупредить! Вьетнамцы доброжелательный и улыбчивый народ, к тому же исповедуемый большинством из них буддизм как бы изначально создаёт некую ауру добропорядочности, но...
- Все финансовые вопросы решайте до, ясно и четко, без недомолвок. Расплачивайтесь после получения услуги или товара.
- Всё проверяйте.
- Не носите с собой большие суммы, оставляйте в сейфе отеля.
- На пляже не оставляйте ценные вещи без присмотра.
- Сумки с деньгами и телефонами держите под контролем.
- Не вступайте в конфликты с местными, уважайте их бытовые и религиозные особенности.
- Не пытайтесь выглядеть самым умным в чужой стране.
Делитесь в комментариях, была ли для вас полезна серия наших статей про Вьетнам? Возможно, какая-то из тем увлекла больше всего? :)
С любовью к путешествиям, гид Влад Ковалёв, «Вест Тревел».