Бывая в разных странах, с удовольствием посещаем рынки, в первую очередь продовольственные рынки, где можно многое узнать о культуре того или иного народа, подкрепиться и даже встретить интересных людей... Еда, в т.ч. и быстрая, - это часть культуры того или иного народа. В азиатских странах это не просто культура или философия, это часть жизни народа возведённая в культ. Южная Корея - не исключение. Если у Вас в кармане есть хоть какие-нибудь гроши - голод в Республике Корея Вам не грозит.
Одним из таких рынков является рынок Тондэмун (동대문시장) в центре Сеула.
В один из визитов в Сеул случайно оказались за столиком с одним британским туристом. Как потом выяснилось, это был Гордон Рамзи (Gordon Ramsay). А тогда мы просто познакомились. Он сказал, что зовут его Гордон и он из Великобритании, я в ответил - Иван, Россия. Мы вместе обедали, поделились впечатлениями о корейской кухне... Ближе к концу трапезы к нему подошёл какой-то человек и стал, что-то говорить про съёмки... Тогда я решил, что Гордон, вероятно, репортёр...
А во время путешествия по Южной Корее в 2019 году увидел, что у некоторых торговцев едой (или корейских бабушек, как их называли дети) на прилавках висит портрет того самого англичанина. Во время одно обеда я поинтересовался у одной бабушки, которая нас кормила: "Кто этот человек на фото с Вами?" Вот тогда-то мы и узнали, что Гордон Рамзи - вовсе не репортёр, как решили изначально, знаменитый британский шеф-повар и ведущих кулинарных шоу.