Прошел ровно год с тех пор, как парламент Южной Кореи принял законопроект о запрете употребления в пищу собачьего мяса. Окончательно он вступит в силу с 2027 года, а пока продолжается переходный период.
За это время закрылись 40% собачьих ферм, к концу 2025-го ожидается закрытие еще 20%. Помимо еды из собак запрещено их разводить с целью приготовления, разделывать и продавать мясо – сырое и замороженное. Власти пообещали субсидировать занятых в этой сфере людей, если те сменят направление деятельности.
С 2027 года за это будет грозить штраф до 30 млн вон (1,86 млн рублей) или тюрьма до 2 лет, так что многие сознательно отказались от старинной традиции.
Вместо этого они переключились на мясо черной козы. Считается, что оно максимально похоже по вкусу на собачье и имеет те же свойства. На фоне этого на него выросли цены и импорт в страну из Австралии и Монголии. В Сеуле уже продвигают суп из козочки как новый посинтхан.
Пока же у любителей собачатины еще есть шанс ее отведать. Многие убеждены, что такой суп придает мужской силы и лечит от туберкулеза, мясо считается диетическим.
Это сочетается с тем, что многие корейцы обожают собак, зовут их своими детьми, возят на колясках и борются за выдачу прав на содержание ряда видов. Мнение корейца на эту тему мы знаем, а что думаете вы?