65,4 тыс подписчиков

Вся семья подсела на этот Чудо Пирог Яйцо стакан кефира немного молока и мука До чего же это Вкусно

24 февраля 202524 фев 2025

205

1 мин

Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с начинкой, которая идеально подходит как выпечка на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире с незначительным добавлением дрожжей, оставить подниматься, за это время приготовить начинку у нас сыр с зелёным луком, тесто разделить на 6 частей, закатать в колобок и каждый тонко раскатать, равномерно смазать маслом сложить все слои между слоями смазать маслом и распределить начинку, затем сделать надрезы от центра к краю и сложить к центру, как показано на видео рецепте. Полученную слоёную заготовку дать отдохнуть на 15 минут затем раскатать переложить на противень. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита Ингредиенты: кефир - 1 стакан - 250 мл молоко - 125 мл масло - 80 г 1 яичный белок дрожжи - 1 ч л сахар - 1 ст. л соль - 0,5 ч л мука - 3 стакана - 480 г Начинка: сыр - 200 г зелёный лу

Ингредиенты:

кефир - 1 стакан - 250 мл

молоко - 125 мл

масло - 80 г

1 яичный белок

дрожжи - 1 ч л

сахар - 1 ст. л

соль - 0,5 ч л

мука - 3 стакана - 480 г

Начинка:

сыр - 200 г