Расскажу вам о нашем опыте.
Подготовку, конечно, лучше начинать заранее и планировать отпуск тщательно.
Первый шаг – план
Лучшее время для поездки на Байкал зимой – конец февраля – начало марта. Погода комфортная. Лед еще достаточно крепкий.
Второй шаг – ищем жилье
Жилье на острове Ольхон в поселке Хужир. Цена: от трех тысяч рублей. Отелей вы не найдете, как и асфальтированных дорог, так как остров – это особо охраняемая природная территория, где строительство запрещено. Жителям каждый год угрожают сносом построек, поэтому мало кто вкладывается основательно. Мы жили на ул. Ленина, 16. Там сдают несколько комнат без окон. Санузел общий, душевая кабина, сушилка, стиралка, полотенца, фен, все есть. Было очень чисто, но уборка не каждый день.
Как доехать до Ольхона?
Мы ехали от Иркутска около пяти часов. За неделю забронировали маршрутное такси «Ольхон-экспресс». От железнодорожного вокзала можно уехать за две тысячи рублей.
По экскурсиям
Рекламные брошюры лежали прямо в домике, где мы проживали. Информации много и на сайтах. Можно поехать на юг в сторону острова Огой или на север в сторону Хобой. По ценам порядка двух с половиной, трех тысяч рублей.
По еде
На острове много кафе с бурятскими блюдами. В Хужире мы ужинали в одном и том же месте. Попробовав одно блюдо в ресторане, нам захотелось перепробовать все из меню, поэтому решили никуда больше не ходить и три вечера подряд провели здесь.
Вы не ослышались – это ресторан, несмотря на скромную, далеко не ресторанную обстановку, но... верим, что написано в поисковике. Рейтинг, кстати, тут хороший.
Меню разное, начиная от обычного рассольника, чебуреков, до блюд бурятский кухни: бухлер, буузы, хуширы, цуйван, домбар.
Все вкусно, вспоминаю, аж слюнки текут.
Мое самое любимое блюдо, которое заказывала каждый вечер, – это сагудай из омуля: маринованная малосоленая рыба присыпанная луком. Моя прелесть!
А буузы главное правильно раскусить и весь сок на себя не разлить. На каждой буузе по традиции должно быть тридцать три защипа.
Посетителей здесь всегда много, кафе пользуется популярностью у туристов. Очередь скапливается перед кассой, но быстро рассасывается. Сразу выбираешь заказ по меню, оплачиваешь, берешь чек с номером и ждешь за столкиом, когда принесут.
Цены адекватные, за четверых – около трех тысяч рублей выходило. Меню дублируется на китайском языке. Гости из Поднебесной здесь тоже обедали.
Самое вкусное на Байкале
Это уха из омуля, приготовленная на костре на свежем морозном воздухе, после прогулки по льду Байкала.
Есть гипермаркет «Хороший», можно купить все: от еды до сувениров.
Готовить самостоятельно тоже вариант, но в кафе вкусно и недорого. Про сувениры будет отдельный пост, подписывайтесь, чтобы не пропустить.
А еще не забудьте оплатить сбор за посещение нацпарка. Сделать это можно посетив визит-центр или Прибайкальское лесничество, время приема лучше уточнить заранее.
Планируете поехать на зимний Байкал или уже бывали? Пишите в комментариях, если что-то упустила. Начало путешествия смотри по ссылке и жди продолжение.