Рак желудка (РЖ) - группа злокачественных опухолей исходящих из клеток эпителия слизистой оболочки желудка. Чаще болеют мужчины и люди со II-й группой крови. Пик заболеваемости в возрасте 65 лет. Основные факторы риска: 1. Наследственные (генетические) синдромы: А. Наследственный диффузный РЖ. Характерны заболеваемость в молодом возрасте, развитие агрессивного гистологического типа (перстневидно-клеточный), мутация в гене CDH1, риск развития РЖ высок для представителей обоих полов. Б. Синдром Линча.
В. Синдром ювенильного полипоза. Г. Синдром Пейтца–Егерса.
Д. Семейный аденоматозный полипоз.
2. Инфекционный агент - бактерия Helicobacter pylori. 3. Табакокурение. 4. Алиментарный фактор: алкоголь, злоупотребление солёной, жареной, консервированной, маринованной, насыщенной пряностями пищей; употребление продуктов, зараженных микотоксинами; дефицит поступления микроэлементов и витаминов. 5. Химические канцер