Шашлык — это не только традиционное блюдо для пикника, но и отличный вариант для приготовления дома, особенно если у вас есть аэрогриль. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный и сочный шашлык из свинины в аэрогриле. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным шашлыком, приготовленным в аэрогриле прямо у себя дома.
Шашлык — это не только традиционное блюдо для пикника, но и отличный вариант для приготовления дома, особенно если у вас есть аэрогриль. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный и сочный шашлык из свинины в аэрогриле.
- 0.5 кг свиной шеи или вырезки
- 1 луковицы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 столовая ложка приправы для шашлыка
- Подготовка мяса:
- Мясо нарежьте не крупными кусками, примерно 2-3 см.
- Лук нарежьте кольцами или полукольцами. - Маринование:
- В глубокой миске смешайте соль, черный перец и приправу
- Поместите куски свинины в маринад и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось специями.
- Оставьте мариноваться в холодильнике на 2-3 часа, а лучше на ночь. - Приготовление в аэрогриле:
- Нанизывайте куски мяса на шпажки.
- Разместите шампуры с мясом в аэрогриле и готовьте 20-25 минут при 220 градусах, периодически переворачивая шампуры для равномерного прожаривания. - Подача:
- Готовый шашлык подавайте горячим, украсив свежей зеленью и овощами.
- Можно подать с соусом на основе томатной пасты, йогурта или кетчупа.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным шашлыком, приготовленным в аэрогриле прямо у себя дома.