Правильное питание (ПП) становится все более популярным, и многие ищут способы насладиться любимыми десертами, не нанося вреда здоровью. Одним из таких десертов является ПП торт. В этой статье мы предложим вам простой рецепт ПП торта и разберемся с его калорийностью.
Рецепт ПП Торта с Йогуртом и Фруктами
Ингредиенты для коржей:
- 200 г овсяной муки (около 750 калорий)
- 2 яйца (140 калорий)
- 150 мл нежирного кефира (около 60 калорий)
- 2 ст. ложки меда (около 128 калорий)
- 1 ч. ложка разрыхлителя (около 5 калорий)
- Щепотка соли (0 калорий)
Ингредиенты для крема:
- 400 г натурального йогурта (около 240 калорий)
- 2 ст. ложки меда (около 128 калорий, если используете)
- 1 пакетик ванильного сахара (около 20 калорий)
- Фрукты для украшения (в зависимости от выбора, примерно 100-150 калорий)
🎂 Общая Kaлорийность
Чтобы рассчитать общую калорийность торта, сложим калории всех ингредиентов:
- Овсяная мука: 750 калорий
- Яйца: 140 калорий
- Нежирный кефир: 60 калорий
- Мед (если используете): 128 калорий
- Разрыхлитель: 5 калорий
- Йогурт: 240 калорий
- Мед (в креме): 128 калорий (если используете)
- Ванильный сахар: 20 калорий
- Фрукты: 100-150 калорий (предположим 125)
🎂 Общая калорийность:
750 + 140 + 60 + 128 + 5 + 240 + 128 + 20 + 125 = 1,576 калорий
🍰 Порционная Калорийность
Если ваш торт рассчитан на 8 порций, то калорийность одной порции будет:
1,576 калорий / 8 = 197 калорий на порцию (без учета дополнительных фруктов и украшений)
При использовании меда в креме, калорийность порции немного увеличится, но даже в этом случае ПП торт остается сравнительно низкокалорийным десертом.
✔️ Преимущества ПП Торта
- Низкое содержание сахара: Использование меда и нежирного йогурта делает торт менее сладким и более здоровым.
- Высокое содержание клетчатки: Овсяная мука является отличным источником клетчатки, которая полезна для пищеварения.
- Полезные жиры: Использование яиц и орехов (например, миндаля или грецких) в качестве добавок увеличивает содержание полезных жиров и белка.
Заключение
ПП торт — это замечательный способ побаловать себя и своих близких, не отказываясь от сладкого. Он не только вкусный, но и полезный, с низким содержанием калорий по сравнению с традиционными десертами. Применяйте этот рецепт, экспериментируйте с фруктами и другими ингредиентами, создавая свои уникальные версии ПП торта. Ужин с полезным десертом может стать отличным завершением вашего дня! Приятного аппетита!