Очередной раз убедилась, когда взялась за эту тему, что удивительное рядом. Речь пойдет о шиповнике. Трудно поспорить с тем, что шиповник настолько известное и распространенное растение, даже можно сказать привычное, что кажется, мы знаем о нем все. На самом деле эти знания ограничиваются общеизвестными фактами - он источник витамина С и предшественник роз.
Так и есть, и в тоже время мне хочется в этой статье прикоснуться к «легендарности» этого растения, его самобытности, красоте и способности вдохновлять. Есть много легенд об этом растении. И почти все - о любви…
КУБАНСКАЯ ЛЕГЕНДА
В дальней станице жила юная девушка-казачка необыкновенной красоты. И полюбила она доброго юношу, который жил в той же станице. Молодые люди признались друг другу в горячих чувствах любви, и поклялись в верности на всю жизнь. Но недолго продолжались счастливые встречи юных влюблённых.
Узнал о молодой красавице станичный атаман. И стал он преследовать девушку, но она ответила, что у неё есть жених, и что они любят друг друга. Тогда атаман решил разлучить влюблённых и избавиться от соперника, отправив его на военную службу. Прощаясь с любимой, юноша передал ей свой надежный кинжал, а злодей стал настойчиво уговаривать девушку, предлагать ей дорогие подарки, чтобы она забыла своего жениха, и вышла за него замуж.
Но девушка всякий раз отвечала твёрдым отказом. Тогда рассерженный атаман послал слуг, и они тёмной ночью похитили девушку из родительского дома, и заперли её в темнице. Атаман тем временем уже назначил день свадьбы. Когда наступила ночь, девушке удалось бежать из плена.
Атаман бросился в погоню и, чтобы не стать жертвой насилия, красавица заколола себя кинжалом. Капли крови упали на землю, где сразу же вырос необыкновенно красивый кустарник с цветами нежно-розового цвета, излучавшими волшебный аромат.
Однажды атаман увидел прекрасный куст и хотел сломать ветку с цветами, но весь куст сразу же покрылся острыми шипами, защищая себя. Злодей попробовал справиться с кустом, но только исколол руки и оставил эту затею.
Осенью цветы превратились в ароматные плоды цвета девичьей крови, и взять их, согласно старинному преданию, можно только добрым людям. Злых шиповник ранит.
Историческая справка: В Древней Греции в IV веке до н.э. ученый Теофас – отец «ботаники» изучил и дал подробное описании шиповника.
ДРЕВНЕ-ГРЕЧЕСКАЯ ЛЕГЕНДА
Когда в Афинах богиня Афродита узнала тревожную весть, о том, что её возлюбленный Адонис тяжело ранен на охоте, она поспешила к нему. Она бежала, не выбирая лёгкой дороги, в единственном горячем желании спасти любимого.
Пробираясь через густые заросли леса, через горные ручьи и овраги, и через скалы. Бежала с одной мыслью, чтобы поскорее увидеть Адониса, не замечая, что в пути сама сильно поранилась об острые камни и колючки, и из ран падали на траву капли ее алой крови. И там, где она бежала, и роняла капельки крови, и молилась о любимом, там появлялись цветущие кусты шиповника.. И на ветках распускались цветы любви Афродиты…И поныне шиповник цветёт, и дарит нежные чувства любви…
Историческая справка: В XVIII веке Карл Линней описал более 100 форм шиповника.
АЛТАЙСКАЯ ЛЕГЕНДА очень похожа на Кубанскую
Давным-давно, на голубом Горном Алтае, жил старик. У него была прекрасная дочь, неописуемой красоты. Приезжали многие сваты, просили руки его дочери, но старик всем отказывал. Он ждал самого богатого жениха. Он был жадный, и счастье видел только в богатстве.
Но его дочка полюбила бедного пастуха. Юноша был так беден, что не мог заплатить калым за невесту. И влюблённые встречались тайно.
И вот однажды, пришел свататься самый богатый бай. Он был стар и очень жаден, но старик согласился отдать за него замуж свою дочь. Ему очень хотелось получить самый богатый калым.
Девушка узнала о решении отца, и решила убежать из дома. И вот ночью она вышла из аула, оглянулась и побежала. Отец обнаружил, что дочери дома нет, и помчался в погоню. Хоть и старый он был, но бежал, как молодой, потому что боялся потерять богатый калым. Наконец, он догнал девушку, и поймал её за руку.
И в тот же миг девушка превратилась в прекрасный алый цветок. Старик решил сорвать цветок, протянул руку, но стебель выпустил острые иглы. Девушка и тут защищала свою любовь. Так, ни старик, и ни богатый бай, не смогли сорвать цветок шиповника. И с тех пор растет шиповник, у него нежные цветы, а сорвать его трудно, шипы защищают его…
Историческая справка: В 1812 г. во Франции впервые граф Лилье провел скрещивание дикорастущих видов шиповников и получил сорт, который так и назвал в честь себя «любимого» ‘Граф Лилье’.
ЛЕГЕНДА О ЦВЕТКЕ БОГИНИ
Давным –давно, в цветущем благоухающем саду правила Богиня, повелительница Роз. Она очень любила розы, и посадила в саду множество цветов, которые всячески лелеяла.
Но, как-то раз, среди её любимых цветов вырос куст дикой розы. Его стебли и ветки были намного выше остальных кустов роз, и заслоняли им солнце. Розы стали жаловаться богине на дикий куст. Но дикая роза была очень добра, ласкова и приветлива, и тоже сожалела о том, что невольно заслоняет солнце своим сестрам, и сказала, что ради них готова на любые жертвы.
Подумав, Богиня, бережно пересадила дикую розу на край оврага, и на обочины дорог, и у домов. И в награду послала ей в дар яркие целебные ягоды, наделив их волшебной силой… А чтобы никто не ломал дикую розу, добавила на её ветках, для защиты, острые шипы. С тех пор дикую розу так и зовут Цветком Богини, Шиповником
Историческая справка: В нашей стране гибридизацией роз (родоначальниками их были дикорастущие виды шиповников), начали заниматься в Никитском ботаническом саду, и тогда же при первом директоре сада Христиане Стевене было интродуцировано около 60 сортов роз для селекционных работ.
И уже при втором директоре Никитского ботанического сада Николае Гартвисе, при его непосредственном участии было выведено 30 сортов роз.
БИБЛЕЙСКАЯ ЛЕГЕНДА
Одно старинное предание повествует, будто Сатана вздумал вернуться на небеса. Он выбрал в качестве своеобразной лестницы стройный ствол шиповника. Но Господь узнал его замысел, и повелел ветвям растения загнуться к земле, не давая изгнаннику проникнуть на небеса. И с той поры шипы стали изогнуты книзу, цепляются за все, что к ним прикасается.
Историческая справка: Особую славу и признание завоевали сорта роз из серии «Воронцивиана», такие как ‘Граф Воронцов’ и ‘Графиня Воронцова’.
Вообще Николая Гартвиса считают одним из первых селекционеров России, хотя он был отставным капитаном артиллерии, садоводом-любителем, другом графа Воронцова еще по компании 1812 года, поэтому первые выведенные им сорта роз имели такие названия.
ГЕРМАНСКАЯ ЛЕГЕНДА
Девы – богини валькирии переносили души умерших воинов в рай Вальхаллу, устроенный для героев битв при дворце бога Одина. Валькирии никогда не должны были вмешиваться в ход событий, но одна из них, Брунгильда, однажды помогла одержать победу одному из соперников в битве двух королей, как раз тому из них, кто по велению бога войны Вотана должен был погибнуть.
Разгневанный бог в наказание положил под голову спящей валькирии ветку дикой розы, шипы которой были ядовиты. Дева погрузилась в вечный сон, и разбудить ее мог только полюбивший ее принц. Молодой витязь Зигфрид (Сигурд), сын Зигмунда, после убийства им дракона Фафнира, разрубил своим мечом Грамом кольчугу и освободил валькирию из плена магического сна. Молодые люди поклялись друг другу в вечной любви.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: Шиповник появился на Земле около 50 млн. лет назад. Дикие розы возделывались уже в Древнем Китае и Индии, но родиной роз является – Персия. В Европу сортовая роза впервые была завезена крестоносцами в Средние века.
Из К. Паустовского («Во глубине России») "Шиповник стоял, повернувшись большими цветами к солнцу, нарядный, совершенно праздничный, покрытый множеством острых бутонов. Цветение его совпало с самыми короткими ночами - нашими русскими, немного северными ночами, когда соловьи гремят в росе всю ночь напролет, зеленоватая заря не уходит с горизонта и в самую глухую пору ночи так светло, что на небе хорошо видны горные вершины облаков..."
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: Насчитывается около 250 видов шиповника, естественно произрастающих в умеренном и теплом климате Северного полушария. В 100 г свежего шиповника содержится: 169 мг кальция, 1,06 мг железа, 69 мг магния, 61 мг фосфора, 429 мг калия, 4 мг натрия, 0,25 мг цинка, 426 мг витамина С, 0,016 мг тиамина, 0,166 мг рибофлавина, 1,300 мг ниацина, 0,076 мг витамина В6, 217 мг витамина А, 5,84 мг витамина Е, 25,9 мг витамина К.
Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, помогают снизить уровень воспалений и окислительного стресса. Термически необработанные плоды богаты витамином С, который способствует выработке коллагена и повышает иммунитет. Но помните, что в приготовленном виде большая его часть разрушается.
Из К. Паустовского «По сторонам тропы высокими и крутыми стенами стоял шиповник и цвел таким влажным и алым огнем, что даже ранний солнечный свет, падавший на листву, рядом с цветами шиповника казался холодным и бледным. Казалось, что цветы шиповника навсегда отделились от колючих веток и висят в воздухе, как яркое маленькое пламя"
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: Древние славяне даже отмечали праздник шиповника – 6 июня. Водили вокруг него хороводы, пели обрядовые песни. Считалось, что именно с этого дня начинается настоящее лето: зацвел шиповник – встречай лето, покраснели его плоды – провожай лето.
СТИХИ (Ирина Букреева)
Шиповник роза белой ночи,
Бутон раскроет на рассвете.
И чашу утренней прохлады
Наполнит ароматом ветер.
И мир, покоясь в полудреме,
Вдохнув его, прекрасней станет,
И солнце в радостной истоме
Своих лучей исполнит танец.
И точно кто водой святою
Росою окропит окрестность.
И воспарив над суетою,
В своей душе лелеешь нежность.
К цветку шиповника - младенцу,
Зарозовевшему под утро.
И радость подступает к сердцу,
И веришь: мир устроен мудро.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: Каждый цветок шиповника живет не больше двух суток. На период цветения приходиться около 20 дней. По цветкам можно сверять часы: они раскрываются от 4 до 4 часов 30 минут утра и закрываются в 19-20 часов, защищая пыльцу от росы.
СТИХИ («Пусть я не роза…» автор не установлен)
Пусть я не роза, но шиповник,
Расцветший в мае у дорог,
Весны пылающий любовник,
Оплетший ветками чертог.
И в тайне ночи соловьиной,
Роняя тихо лепестки,
Я устилаю путь любимой,
Ловя последнее прости.
Но год пройдёт, весна вернётся,
Зальются песней соловьи,
На лепестки роса прольётся,
Как чистый эликсир любви.
И кто попробует глоточек,
Любви познает глубину,
И скоротечность вешних ночек,
И долгих-долгих дней длину.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: Витамина С в шиповнике в 50 раз (!) больше, чем в лимонах, и в 10 раз больше чем в черной смородине.Шиповник так же щедро богат витаминами В. Е, Р, D, A, а так же калием, магнием, кальцием,, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, цинком, медью, пектинами, целебными фитонцидами, полезной клетчаткой, эфирными маслами и многими другими полезными веществами природы.
СТИХИ (В. Кузнецов)
Перед домом моим, по-весеннему мил,
Вестник лета, шиповник бутоны раскрыл.
Я уже не томлюсь, в чём секрет красоты –
Как ребячьи глазёнки, смеются цветы.
Ах, сегодня мой дом не печален, не пуст –
Смотрит в душу цветами осыпанный куст!
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: У разных народов с шиповником связано множество примет. Наши предки наделяли это растение не только целебными, но и магическими свойствами: считалось, что если по дому разбросать его лепестки, то в доме будет мир и благополучие. Если носить на шее бусы, сделанные из плодов растения, это поможет девице привлечь в свою жизнь любовь и счастье
Если на ночь выпить чашку чая с шиповником, то сон будет крепким, а сновидения — яркими и красивыми. В старину красавицы использовали цветы и ягоды для сохранения молодости и здоровья кожи – считалось, что благодаря отварам из шиповника женщина становится краше, начинает светиться счастьем и привлекать к себе любовь.
Чтобы между супругами царило согласие, им следует чаще вместе пить чай из шиповника. Этот напиток поможет сохранить душевное тепло и любовь в паре. Шиповник защитит от нечистой силы, если его ветвями, сорванными в полнолуние, украсить свой дом.
И, конечно, мне хочется отметить те продукты компании Арт Лайф в состав которых входит шиповник. На первое место я с удовольствием поставлю взвар "Вечерний купаж"
Успокаивающий концентрат для нормализации функций центральной нервной системы, обладающий мягким гипотензивным эффектом.Восстанавливает способности организма противостоять стрессам, нервным нагрузкам, снижает артериальное давление и регулирует ритм сна. Предназначен для тех, кто подвержен стрессам и нервным перегрузкам, ведет активный образ жизни и много работает. Длительные курсы применения позволят в значительной степени снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и продлить период активной жизни.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: С незапамятных времен, задолго до появления чая, на Руси было принято употреблять горячие напитки, которые не только согревали зимой, но и укрепляли здоровье. Говорят, что эту традицию принесли «варяги» — первые русские князья скандинавского происхождения.
Обычай прижился и стал всенародным, а напиток получил название «взвар». Само слово происходит от глагола «варить» или «заваривать» и означает горячий напиток, приготовленный из трав, сушеных ягод и сухофруктов, либо густую приправу на растительной основе.
Достоин нашего внимания и взвар "Кошачий коготок"
Состав: концентрат яблочного сока, водный экстракт растительной композиции: коры ункарии, плодов шиповника; витамин С. Основа - экстракт коры ункарии, о свойствах которой Вы можете прочитать в статье "Лиана с коготками"
Есть еще чудесный взвар с содержанием шиповника - "Гепатон -3"
О свойствах солянки холмовой читайте в статье "Пустынная манна"
Экстракт шиповника входит в один из самых востребованный и популярный продукт компании Арт Лайф - ГРИН СТАР
Грин Стар - универсальный общеукрепляющий комплекс, который осуществляет поддержку функций организма путем восполнения и сохранения баланса аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для поддержания полноценной жизнедеятельности и устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Прочитав статью «Интересные факты о водорослях», вы по настоящему оцените уникальность этого супер-фута.
Фитосорбовит – энтеросорбент, созданный на основе специально модифицированного низкоэтерифицированного высококачественного цитрусового пектина. Обладая повышенной сорбционной способностью, в малых дозах способен активно связывать и прочно удерживать в своей структуре экзогенные и эндогенные токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды. Обогащен различными видами неперевариваемой клетчатки (микрокристаллическая целлюлоза), комплексом молочнокислых бактерий, сухим экстрактом свеклы, плодами шиповника, цветками пижмы. Улучшает работу желчевыделительной системы.
Коротко о составе продукта - микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ), полисорбовит, свекла сублимированная, ц ветки пижмы и плоды шиповника, которые рекомендуются для повышения защитных сил организма, обладают витаминным, противовоспалительным, мочегонным, кровоостанавливающим действием. Благодаря наличию органических кислот и пектинов шиповник действует как легкое слабительное средство.
Токсфайтер люкс – это универсальный энтеросорбент на основе растительных компонентов, которые позволяют блокировать токсины и побочные продукты метаболизма, уменьшить действие аллергенов, устранить функциональные нарушения пищеварительного тракта, а также снизить уровень холестерина в крови, нагрузку на почки и печень, улучшить процессы обмена веществ.
Входящие в состав комплекса лист подорожника, сублимированная свекла, пшеничные отруби, яблочный пектин надежно связывают и выводят из организма радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсические метаболиты. В желудке под влиянием пищевых волокон этих ингредиентов замедляется эвакуация пищи, благодаря длительному перевариванию создается ощущение сытости.
Пищевые волокна значительно ускоряют продвижение пищи по ЖКТ, способствуют выведению продуктов холестеринового обмена, осуществляют профилактику атеросклероза и ожирения. Плоды шиповника, здесь так же как и в Фитосорбовите рекомендуются для повышения защитных сил организма.
Буду рада, если мои статьи помогут Вам узнать что-то новое
Вы можете зарегистрироваться, что бы приобретать продукцию компании Арт Лайф с максимальной скидкой
Всем доброго здоровья! Чем больше лайков Вы поставите, тем чаще эту статью будут показывать в ленте))))