Найти в Дзене
Тыква в банке

Гастрономическое Замоскворечье. Обновления.

В данном обзоре будут обновления по заведениям, о которых я писал ранее. Эти изменения я позднее перенесу в соответствующие разделы предыдущих обзоров. Технические изменения (в меню/по времени работы). Лето Италия (Садовническая наб., 9) Достаточно серьезно расширили меню (вителло тонато прям на уровне), а с 12 до 16 можно взять бизнес-ланч по небольшому ланч меню Машенька и негрони (Пятницкая ул., 2/38с1) Теперь начинают работать с 12, а не с 17, как было раньше, о чем сделана большая надпись на окне. Народа днем никого, готовят вкусно (томатный суп и бефстроганоф - топ), порции большие. Ценник на еду выше среднего, что компенсируется размерами порций. Смена вывески (без переориентации типа заведения) Гроссбир = Pub Daddy (Большой Овчинниковский пер., 18, стр. 2) Старого Гроссбир больше не существует. На его месте с недавних пор находится английский паб «Pub Daddy”. Внутри прошел косметический ремонт (я не помню, чтобы они закрывались), изменился дизайн и оформление барной стойки

В данном обзоре будут обновления по заведениям, о которых я писал ранее. Эти изменения я позднее перенесу в соответствующие разделы предыдущих обзоров.

Технические изменения (в меню/по времени работы).

Лето Италия (Садовническая наб., 9)

Достаточно серьезно расширили меню (вителло тонато прям на уровне), а с 12 до 16 можно взять бизнес-ланч по небольшому ланч меню

-2

Машенька и негрони (Пятницкая ул., 2/38с1)

-3

Теперь начинают работать с 12, а не с 17, как было раньше, о чем сделана большая надпись на окне.

Народа днем никого, готовят вкусно (томатный суп и бефстроганоф - топ), порции большие. Ценник на еду выше среднего, что компенсируется размерами порций.

Смена вывески (без переориентации типа заведения)

Гроссбир = Pub Daddy (Большой Овчинниковский пер., 18, стр. 2)

-4

-5

Старого Гроссбир больше не существует. На его месте с недавних пор находится английский паб «Pub Daddy”.

Внутри прошел косметический ремонт (я не помню, чтобы они закрывались), изменился дизайн и оформление барной стойки, освещение, концепция рассадки. Второй этаж, по-прежнему, на ремонте.

Впечатления от этой косметики двоякие. С одной стороны, старый внутренний концепт с бочками-деревяшками, несмотря на определенную уютность, прям себя изжил и очень сильно напоминал древнее бестолковое заведение Почтмейстер на Старом Арбате, с другой - в этом комфортное что-то было.

Что имеем - уныло-серая (в прямом смысле) модерновая коробка с совсем казеным освещением. А два ряда столов как-то приватность свели к нулю. Возможно так больше народа влезает и удобнее объединять столы под компании, но мне такое не очень. Понятно, что дизайн помещения в процессе, но пока это выглядит так себе и реально совсем по-дешмански, особенно, если сравнивать с ближайшими конкурентами (Панч и Джуди, О’Донахьюз, Молли Гвиннз)).

А вот по музыке прям отлично стало— харда, рок 80-90х.

Меню ни в части еды (приятно сервированной и реально вкусной), ни в части бара не поменялись ни на йоту.

Тут не могу не погыгыкать - в пивной карте ирландский Guinness и Sullivan’s red ale (очень быстро заканчивается), шотландский Brew dog Punk ipa, сорта из Бельгии, России… а где ж Англия? А вот - St. Peters cream stout. И на этом все. Ну камон, ребята!

В отношении крепкого алкоголя и еды особо английского (кроме фиш энд чипс) тоже не наблюдается. Про интерьер я тактично помолчу. Но будем подождать…

Открылись!

Хинкали point (ул.Большая Полянка, 7) 

-6

Заведение открылось буквально через неделю после новогодних каникул.

С этой сеткой у меня не сложились отношения ранее, т.к их заведение на Забелина было очень тесное и из-за аншлага там реально долго готовили. Да и ценник на хинкали тогда показался завышенным. Но, как и в случае с Джонджолли, тут случился второй шанс.

Два светлых минималистичных зала (один подвальный, там же базируется кухня) с утилитарной (но удобной) мебелью.

Музыкально - что-то импортное современно-роковое негромкое совсем.

Кухня, как не сложно догадаться из названия, грузинская. Меню не самое большое, но в нем есть практически все основные блюда, которые мы с вами знаем (хинкали, хачапури, оджахури, лобио). Есть сезонное меню в котором наличествуют нетривиальные вариации известных блюд (например, хачапури с хурмой и бри или золотые хинкали с тестом из шоколада).

Порции очень приличные. Ну и, собственно, хинкали - крупные, нормально держат форму. Естественно, сочные и вкусные.

Ценник я б назвал в итоге средним или чуть ниже среднего по такому типу заведений.

В меню есть пиво и сидр, этим алкогольная составляющая ограничиваеися. В начале видимо, нет было лицензии, поэтому была отдельная листовка, что алкоголь можно с собой (пробковый сбор - 500 руб вино, 1000 крепкое). Как обстоят дела с этим аспектом прямо сейчас не знаю.

С 12 до 16 есть недорогой бизнес-ланч (440-490 руб.) в зависимости от количества блюд из небольшого ланч-меню.

Paradise Cafe (Раушская наб., 4/5с1)

-7

Как я писал ранее, кафе Москвичи закрылось, но появившаяся вывеска с надписью Paradise cafe внушала определенный оптимизм.

Что в итоге - на месте кафе теперь… косметологические кабинеты (эх, с таким то видом на Храм Василия Блаженного и на Зарядье - круче только в номерах Балчуг Кемпински).

Но крохотное кафе таки есть. По-сути, это фойе всей этой косметологической вакханалии - 5-6 небольших столиков для ожидающих до или отдыхающих после процедур.

К моему удивлению, тут оказались не только кофе/чаи с дессертами, но и полноценное меню. Не самое большое, но для такого заведения более чем (не пробовал).

Кофе весьма приличный и недешевый. Очень прикольные фирменные стаканчики с надписью «Ради кофе можно пойти на все. Даже на работу». Ну и, нельзя не выделить пункт меню «Капучино 3 л». На мой вопрос как это подается, девушка ответила, что в соответствующей огромной чашке. Приколоться что ли как-нибудь?

-8

Rizz (Пятницкая ул., 24)

Вот весь второй и третий этажи - это Rizz
Вот весь второй и третий этажи - это Rizz

Входная группа
Входная группа

Обещанный к новому году барно-ресторанный монстр на Пятницкой технически открылся в первых числах февраля. Я так и не смог найти концов, чье это детище. На меню указано by Garanizade Project. Как рассказала хостесс- это первое заведение данного проекта, потом должны появиться еще.

Монстр, конечно, образно, но для нашего района это действительно очень большое заведение, занимающее 2 и 3 этажи здания. На третьем будет ресторан, а второй будет специализироваться именно на барной истрии. Кстати, на втором этаже выстроено винохранилище немаленьких размеров и обещают, что выбор будет большой. На первом этаже есть небольшой барчик и его основной функционал явно заточен под лето, чтобы быстро обеспечить коктейли страждущим или ожидающим своей очереди. В летнее время на крыше должна функционировать большая веранда. 

В момент посещения (середина февраля) работал только второй этаж. Антураж приятный в тепло-песчанной основной расцветке и большим количеством зеркальных поверхностей на стенах и столах. Вкупе с многочисленными окнами получается очень уютно и правильно освещено. Но… Минус зеркальных поверхностей в том, что они сильно бликуют и, например, над столом находиться некомфортно, ибо из него отражается верхний свет. Мебель в целом комфортная с некоей претензией на оригинальность. Посадка средней плотности.

Музыкальное сопровождение - что-то современное танцевальное достаточно громкое. Мне такое не комфортно.

Меню среднее, интернациональное, весьма сбалансированное (и рыба, и мясо, и пицца, и паста). Чего-то мегаоригинального тут немного (индусские лепешки роти с начинкой, угольная рыба). По словам официанта, у них есть дровяная печь и очень рекомендовал пиццу/фокаччу.

Порции средние, готовят вкусно (свой куриный супчик и тунца со шпинатом я съел с удовольствием).

Ценник разный, но на круг, наверное, все же выше среднего.

Барная карта куда мощнее и однозначно указывает на то, что это все же больше бар. Очень немаленький раздел с авторскими коктейлями, причем с ценником ниже основных профильных конкурентов округе (по крайней мере пока). Радует, что у них сразу все хорошо с лицензиями и все заявленное в наличии.

Обслуживают очень оперативно и максимально учтиво.

Официальное открытие было запланировано на начало марта.

Скоро откроется

Pomme Verte (Пятницкая ул., 20с1)

-11

Как я писал ранее, на месте почившей в бозе сетевой кофейни Paul начались ремонтные работы и было обещано открытие какой-то сидерии. Ну вот теперь с названием вроде стало понятно (в переводе с француского - Зеленое яблоко). А вот со сроками открытия - нет… инторнеты молчат тоже.

Закрыто с перепрофилированием типа

Стейк & Бургер Мираторг (Большая Татарская ул., 5 )

-12

Закрыт, как было указано «по техническим причинам». Так что если хочется их бургеров/стейков, то придется топать на Полянку.

Учитывая, что сняли вывески, а также едальную специализацию всего здания, я предположил, что там будет какая-то новая точка общепита. 

И пока я писал свой очерк, мои предположения подтвердились - здесь заработало еще одно заведение сети French Backery SeDelice. Гораздо более уютное, нежли их точка на Пятницкой.

С новосельем, SeDelice
С новосельем, SeDelice

Очень неплохой вариант, тем более, что в этом направлении с кофейнями так себе.

Помимо шикарного выбора выпечки/сэндвичей/десертов, тут есть неплохое завтрачное меню. Позавтракать можно аж до 18.00

Временно не работает

Udon Noodle Bar (Пятницкая ул., 29)

-14

Все окана завешаны соответствующими плакатами, извещающими, что заведение реновируют, но вывеска и специализация будут сохранены. Надеюсь и ценник умеренный тоже сохранится.

Была проблема

Villa Pasta (Пятницкая ул., 26)

Опечатано
Опечатано

Почти весь февраль заведение было закрыто. На Яндекс картах было указано «временно не работает».

-16

-17

Судя по тому, кем были опечатаны двери (Роспотребнадзор и ФССП), к заведению были большие претензии.

Сейчас заведение работает в нормальном режиме. Внимательный читатели, наверное, вспомнят, что я писал о том, что качество еды у них сильно упало. Оч надеюсь, что их взбодрили. Надо будет протестить.

Дополнения по ранее упоминавшимся кофейным сетевикам за пределами первоначальных границ:

Surf Coffee X Cave (Новокузнецкая ул., 6)

-18

Самое большое из всех виденных мной заведений это сетки (не только в нашем районе). Внутри реально очень комфортное пространство, скомпаннованное под разный вкусы и ситуации - большой стол под компанию, релаксные наклонные кресла около окон, отдельные классические столики сбоку.

Несмотря на удаление от основных проходных маршрутов, тут всегда достаточно многолюдно, причем как в истории кофе с собой, так оседающих тут.

И да, тут даже завтраки есть и всякие хотдоги-вафли.

-19

Дабл Би (Большая Татарская ул., 7, корп. 7)

-20

Кафе располагается за офисным комплексом на первом этаже жилого дома. Как и в предыдущем случае, самое большое и наиболее уютное кафе в этой сети из имеющихся в нашем районе. Ассортиментно от двух других не отличается.