Ингредиенты:
- Мука миндальная - 60 г
- Какао порошок - 2 ст.л
- Банан - 1 шт
- Пюре из кабачка - 130 г
- Яйца - 2 шт
- Разрыхлитель
- По желанию подсластитель стевия, эритрит - по вкусу
Приготовление:
- Пюре из кабачка можно приготовить самому, для этого нужно сварить кабачок и измельчить в блендере. Или взять готовое детское пюре.
- Кабачок, банан, яйца измельчаем в блендере.
- В жидкую массу добавляем муку, какао, разрыхлитель и подсластитель. Все перемешиваем.
- Тесто выливаем в форму или небольшие формочки. Я готовлю в формах для кекса.
- Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут, в большой форме время будет больше, примерно 35 минут, смотрите по готовности.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 грамм: белки - 9.56г, жиры - 11.75г, углеводы - 11.84г, калории - 186.22 ккал.
