Историки утверждают, что праздник Масленицы проводился почти повсюду, где год делится на холодные и тёплые месяцы. На территории современной России Масленицу отмечали в день весеннего равноденствия, по современному календарю примерно 21–22 марта. Именно к этому времени на смену холоду окончательно приходит тепло, природа пробуждается. И это ежегодное чудо возрождения жизни являются главными поводами для празднования.
После принятия на Руси христианства Масленицу сместили на последнюю неделю перед Великим Постом. Сам праздник потерял своё исконное сакральное значение, остались лишь присущая ему весёлость и внешний антураж. Традиции масленичных гуляний изменились, приобрели территориальные особенности, но в целом сохранились по сей день. Самая известная из них, конечно, это печь блины!
Блин - символ тёплого солнца! А кто же умеет передавать нам солнечное тепло, чтобы мы оставались здоровыми и сильными? Конечно, наши лучшие друзья - растения! Блины могут быть выполнены полностью из растительных компонентов, а получаются они, что интересно заметить, не менее вкусными, чем в традиционном подходе!
Любое блюдо – это не только еда, но и возможности через любовь к близким и творческий взгляд найти много нового, как вдохновляющего, так и полезного!
Кто сказал, что здоровье не может быть вкусным? Может!
Встречайте масленицу с энергией и силой солнца!
Актуальную подборку самых разных рецептов блинов, оладий и блюд с ними, а также тонкостей выпечки вы найдёте по ссылке - https://foodevolution.ru/articles/bliny-i-oladi/
«Блинный торт с кешью-творогом» https://foodevolution.ru/articles/rastitelnye-retsepty/blinnyy-tort-s-keshyu-tvorogom-s-zelyenym-gradientom.html
«Оладьи с черной смородиной» https://foodevolution.ru/articles/rastitelnye-retsepty/oladi-s-chernoy-smorodinoy.html
«Блины с соком манго и отрубями» https://foodevolution.ru/articles/rastitelnye-retsepty/bliny-s-sokom-mango-i-otrubyami.html
Блины «Баунти». Шоколадные блины с кокосовой начинкой https://foodevolution.ru/articles/rastitelnye-retsepty/bliny-baunti-shokoladnye-bliny-s-kokosovoy-nachinkoy.html
С благодарностью планете за её безграничную любовь и щедрость…
_______________________________________________________
О работе с цветами, красоте и флористике читайте на страницах моих книг https://www.litres.ru/author/katya-vorobeva получая знания бесплатно, и учитесь на практике через видеокурсы, цена на которые неизменна и абсолютно доступна каждому 990₽ (за более 50 уроков) https://digital.wildberries.ru/author/1308820
_______________________________________________________
Здоровье может быть вкусным!
Часто кажется, что здоровое питание это что-то невкусное и неразнообразное, несытное и неполноценное, дорогое, сложное и совершенно непонятное. На странице с рецептами https://dzen.ru/foodevolution вы найдёте схожие с традиционными, вкусные, простые, недорогие и максимально полезные (сохраняя баланс, без крайностей) для человека растительные блюда.
Легко. Вкусно. Естественно. Полезно. Красиво. Гармонично. Современно.