Семейство: Серрановые (Serranidae)
Род: Груперы (Epinephelus)
Макс. длина: 70 см
Макс. вес: 7 кг
Гонконгский групер (Epinephelus akaara) или Hong Kong grouper, известный как красный групер, — это вид морских лучепёрых рыб из семейства Serranidae. Он обитает в западной части Тихого океана, особенно в водах вокруг южной Японии, Кореи, Китая и Вьетнама. Этот вид высоко ценится в коммерческом и любительском рыболовстве благодаря своим размерам и вкусовым качествам.
Отличительные особенности:
- Тело массивное, овальное, слегка сжатое с боков.
- Голова крупная, с широким ртом и мощными челюстями.
- Глаза относительно большие, с золотистым или желтоватым оттенком.
- На жаберных крышках могут быть мелкие шипы или зазубрины.
- Спинной плавник состоит из двух частей: передняя часть с колючими лучами, задняя — с мягкими. Состоит из 11 колючих и 14–16 мягких лучей. Передняя часть с колючими лучами выше, чем задняя.
- Анальный плавник имеет 3 колючих и 8 мягких лучей.
- Хвостовой плавник закруглённый, с тёмными краями или пятнами.
- Грудные плавники крупные, округлой формы, обычно того же цвета, что и тело.
- Брюшные плавники расположены ближе к голове, также окрашены в тон тела.
- Основной цвет тела — красновато-коричневый или оранжево-красный, иногда с розоватым оттенком.
- По всему телу разбросаны тёмные пятна или разводы, которые могут быть коричневыми, тёмно-красными или почти чёрными. Эти пятна неравномерной формы и размера.
- У молодых особей окраска более яркая, а пятна могут быть более выраженными и контрастными.
- Брюшная часть тела обычно светлее, иногда с желтоватым оттенком.
- Тело покрыто мелкой ктеноидной чешуёй (с зазубренными краями).
- Чешуя плотно прилегает к телу, создавая гладкую поверхность.
Обитает в западной части Тихого океана. Его ареал охватывает тропические и субтропические регионы, где он предпочитает каменистые и коралловые рифы.
Восточная Азия:
- Китай: Включая побережье Южно-Китайского моря, Гонконг, Макао и Тайвань.
- Япония: Южные острова, включая Окинаву, Кюсю и Сикоку.
- Корея: Южные и западные побережья Корейского полуострова.
- Вьетнам: Прибрежные воды, особенно в центральной и южной частях страны.
Юго-Восточная Азия:
- Филиппины: Встречается в районах с коралловыми рифами.
- Малайзия: Восточное побережье (например, Сабах).
- Индонезия: Острова с подходящими рифовыми экосистемами.
Другие регионы:
- Встречается в прибрежных водах Таиланда, Камбоджи и Брунея.
- Иногда отмечается в водах Папуа-Новой Гвинеи.
Предпочитает каменистые и коралловые рифы, где находит укрытие и пищу. Он обитает на глубинах от 10 до 50 метров, хотя молодые особи чаще встречаются на мелководье (5–15 метров), где больше укрытий и пищи. Взрослые особи могут опускаться глубже, особенно в районах с богатой кормовой базой. Этот вид избегает мутных или загрязнённых вод, предпочитая чистые прибрежные воды с хорошей видимостью. Иногда его можно встретить в защищённых бухтах, лагунах и заливах с коралловыми или каменистыми участками.
Гонконгский групер ведёт одиночный образ жизни, защищая свою территорию, хотя молодые особи могут образовывать небольшие группы. Он зависит от рифовых экосистем, которые обеспечивают ему укрытие от хищников и служат местом для охоты. Утрата рифов из-за изменения климата, загрязнения и деятельности человека представляет серьёзную угрозу для этого вида. Популярность гонконгского групера в коммерческом и любительском рыболовстве также способствует сокращению его численности. Для сохранения этого вида необходимы меры по защите среды обитания, регулированию вылова и развитию аквакультуры.
Рекомендуемы техники ловли:
- Спиннинг
- Shore jigging
- Slow jigging