«Полезно то, что в рот полезло», - так говорил мой дед. Но тогда времена были совсем другие. Такого разнообразия продуктов как сейчас еще 50 лет назад не было. Поэтому ели то, что было. И на пользу не смотрели, главное — получить калории.
Сегодня у нас есть возможность относиться к своему здоровью более бережно. Заниматься спортом, носить классную одежду и не есть пищевой мусор. Правда, последнюю возможность используют не все. А потом жалуются на судьбу.
Сегодня разбираю, какие продукты лучше вообще не есть, если ваша цель — до старости оставаться активным и здоровым.
1. Консервы
И дело вовсе не в том, что тушенка и печень жирные, а шпроты копченые. Дело в том, что все продукты при промышленном консервировании обрабатывают при высокой температуре. 99% биологически активных веществ и витаминов разрушаются. Да и переваренный белок тоже несет сомнительную пользу.
В овощных консервах всегда есть уксус, лимонная кислота и химические Ешки-консерванты, которые разрушают слизистую оболочку вашего желудка и кишечника. Количество соли в консервах тоже зашкаливает — гипертоникам такое даже в руки брать нельзя.
Если вы часто питаетесь консервами, то вы недополучаете значительное количество витаминов и нужных для организма веществ. Консервы — мертвая пища. При такой диете ваше здоровье посыпется очень скоро, начнут разрушаться органы, быстро наступит старость.
Одно дело — съесть консервы в походе раз в год. Быстро получить калории и продолжить путь. Но если вы так питаетесь годами, то к 40 ваш организм будет изношен на 60% больше, чем у тех, кто питается живой натуральной пищей.
2. Копчености
Любите мясо и рыбу? Запекайте их, готовьте на гриле, делайте пироги, да что угодно, но только не надо их коптить. И не важно, натуральное это копчение дымом, или обработка специальными веществами.
Во всех копченых продуктах содержится огромное количество канцерогенов. А это большая вероятность онко недугов даже в молодом возрасте.
Лучше съесть кусок жареного мяса, чем копченого.
3. Все, что содержит трансжиры и пальмовое масло
И не надо рассказывать про пользу пальмового масла. Если бы оно было полезным, или хотя бы безопасным, то в Европе не было бы запрета на «пальму» в детском питании. И у нас, кстати, в продукты для младенцев запрещено добавлять пальмовое масло. Почему? Если оно такое полезное?
А вот почему: пальмитиновая жирная кислота, которая составляет большой процент в пальмовом масле, вызывает запоры, нарушает работу кишечника и плохо усваивается организмом. А теперь подумайте — у взрослых какой-то другой организм? Нет, тот же. Вот почему в последние годы так выросло количество мучеников с раком кишечника — как только страну залили дешманской «пальмой».
И трансжиры в ту же копилку, это канцерогены и разрушители сосудов. Большое их количество содержится в обработанных маслах и маргарине. Помните знаменитую «Раму» из 90-х? Нас тогда травили как тараканов, а мы, по незнанию лопали за обе щеки.
4. Сладкая газировка
Это пустышка, в которой безумное количество сахара и консервантов. А также химических красителей, ароматизаторов, которые разрушают ваш организм уже за 1 год регулярного употребления. В любой газировке для вкуса добавляют и кислоты, буквально растворяющие ваши кости и зубную эмаль.
Именно после убойного количества сахара фигуры людей становятся рыхлыми, как холодец, мышцы не растут, зато складки жира свисают со всех сторон.
5. Торты и сладкая выпечка
Булки, пирожные и прочие ватрушки не несут абсолютно никакой пользы. Зато содержат огромное количество сахара. Белая мука для нашего организма тоже сахар, как и крахмал. Съедая сладкую булку мы уменьшаем нашу жизнь на 1 день — об этом уже давно говорят врачи, но большинство их не слышит. А потом требует «Лечи меня», хотя врач не виноват в вашей пищевой неразборчивости и ничего уже сделать не может.
Торт — это настоящая бомба для вашего здоровья. Если есть его часто, ваша поджелудочная в какой-то момент откажется работать нормально и — привет, диабет!
Что делать сладкоежкам? Примите как факт — пока вы будете обманывать себя, поглощая десятки кило сахара в год, ваше здоровье будет разрушаться. Тут либо ты начинаешь относиться к себе как к человеку, либо ешь этот сладкий мусор, но тогда перестаешь насиловать окружающих и врачей жалобами на давление, лишний вес, проблемы с ЖКТ и так далее.
6. Безглютеновые продукты
На западе давно бум на продукты, которые не содержат якобы «вредного» для организма глютена. Но если у вас нет целиакии — непереносимости глютена, то и бояться нечего. Ешьте все, что хотите и не нервничайте по надуманным поводам.
Промышленные продукты с маркировкой «без глютена» часто напичканы сахаром, крахмалом и сомнительными экстрактами растений вроде плодов рожкового дерева. Эти плоды сложно перевариваются в кишечнике, а у многих они вызывают воспаления.
7. Обезжиренный или 1% йогурт
Самое главное — в таком йогурте нет нормального количества пробиотиков, полезных для микрофлоры кишечника бактерий. А это значит, что такой йогурт абсолютно бесполезен. Кроме того, обезжиренные продукты невкусные, поэтому производитель щедро добавляют в них загустители, вкусовые добавки и прочую химию. Становится от этого йогурт полезнее? Сомневаюсь.
8. Шоколадная паста типа Нутеллы
Шоколадную пасту обожают дети, да и взрослые ее часто покупают для завтрака. Вы состав давно читали? Пальмовое масло и ароматизаторы с тонной сахара — вот что такое ваша паста. В ней нет никакой пользы, зато поджелудочная получает такой удар, после которого долго не может оправиться.
В США как-то проводили эксперимент — приготовили шоколадки, булки, торты и мармелад как обычно, но совсем без сахара. Раздали людям разного возраста и все как один сказали: это невозможно есть! Дети так вообще плевались и кричали, что это обман.
Мы любим вовсе не торт, или шоколад — мы любим сахар, который как и «вещества» вызывает зависимость. Только вот сахар продолжают продавать легально и кормить им детей с младенческого возраста, подсаживая на крючок с детства.