С 1 марта в России подорожает хлеб — цены вырастут на 10–12% С 1 марта 2025 года крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий повысят отпускные цены на 10–12%, сообщили источники «Ведомостей» в торговых сетях.
Почему хлеб дорожает?
По данным производителей, ключевые факторы, влияющие на рост цен:
• Увеличение стоимости логистики – затраты на складирование и транспортировку продолжают расти.
• Рост налоговой нагрузки – новые требования увеличивают издержки предприятий.
• Подорожание сырья – мука, дрожжи и другие ингредиенты дорожают вслед за мировыми тенденциями.
Как реагирует рынок?
Ритейлеры уже получили уведомления от производителей о повышении цен. Однако торговые сети пока не раскрывают, насколько вырастут розничные цены для покупателей.
Эксперты предполагают, что если продовольственная инфляциясохранится, в течение года возможно новое повышение цен.
Что это значит для потребителей?
Хлеб и хлебобулочные изделия — одни из ключевых продукт