Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

"Общаговские" котлеты из Овсянки, для тех, кто не чурается гл.утамата и любит экономить

Здравствуйте, Люди С чего- то надо начать? Начнем, с радости моей ,начнем. Пабам: Поехала ,( пешком пошла)я сегодня в Леруа за семенами и зря. Нету его, , сказали, дяденьки в костюмах охранников,снегом крышу про.б.ило, не работает магазин.Когда отремонтируют -,неизвестно Ладно, семена можно взять и в другом месте, например " , пусть это будет "Санбери". Не расстраиваемся и идем . А идем мы туда еще и за тем, чтобы прикупить бульонных кубиков со вкусом бекона, но бродим , разглядывая полки и про них забываем. На выходе, чтобы не было так обидно, (возвращаться на стала) и схватила" заботу" для собачек. Семян там не оказалось тоже , удивленный консультант сказала, что здесь их никогда и не продавали. А вот в нашем бывшем районе, в магазинах этой сети ,они были каждый год и очень много. Теперь уже я расстроилась, ведь гулять без дела не очень- то и люблю Но мы же решили экономить, а кубиков не приобрели, а я почти 20 лет их не ела. Кубики нужны были для того, чтобы приготовить ими
Оглавление

Здравствуйте, Люди

С чего- то надо начать? Начнем, с радости моей ,начнем. Пабам:

Это мой реккорд. Сейчас уже немного побольше, -гонялась за собаками
Это мой реккорд. Сейчас уже немного побольше, -гонялась за собаками

Поехала ,( пешком пошла)я сегодня в Леруа за семенами и зря. Нету его, , сказали, дяденьки в костюмах охранников,снегом крышу про.б.ило, не работает магазин.Когда отремонтируют -,неизвестно

Ладно, семена можно взять и в другом месте, например " , пусть это будет "Санбери". Не расстраиваемся и идем

. А идем мы туда еще и за тем, чтобы прикупить бульонных кубиков со вкусом бекона, но бродим , разглядывая полки и про них забываем. На выходе, чтобы не было так обидно, (возвращаться на стала) и схватила" заботу" для собачек.

Им тоже надо
Им тоже надо

Семян там не оказалось тоже , удивленный консультант сказала, что здесь их никогда и не продавали. А вот в нашем бывшем районе, в магазинах этой сети ,они были каждый год и очень много. Теперь уже я расстроилась, ведь гулять без дела не очень- то и люблю

Но мы же решили экономить, а кубиков не приобрели, а я почти 20 лет их не ела.

Кубики нужны были для того, чтобы приготовить имитацию мясных котлет .. Ладно, будем придумывать без них, тем более, что Овсянку приготовила заранее

И так, начнем:

,запаренный и немного подержанный на плите,Геркулес, так, чтобы в кастрюле с кашей крепко увязла ложка, небольшой кусочек куриного мяса, ( натерла сырым) , желательно пожирней, у меня была "нога" и я добавила грибную приправу

все равно получилось жидковато, руки подзабыли
все равно получилось жидковато, руки подзабыли

Готовим наши полуфабрикаты

Котлеты в сухарях
Котлеты в сухарях

Жарим:

Готово. Немного расползлись из- за нарушения технологии
Готово. Немного расползлись из- за нарушения технологии

Так, как кубиков не раздобыли, нарезаем колбасу типа салями ,(будем есть вприкуску)

каждую котлету украшаем кусочком сливочного масла и посыпаем зеленью

Настоящий рецепт:

1.Примерно 2 - 3 стакана овсяных хлопьев залить кипятком( воды чуть выше крупы) немного подержать на медленном огне и дать хорошо разбухнуть,

2. 3-4 бульонных кубика(добавляем размельчив,мешаем и пробуем кашу, чтобы не пересолить) со вкусом бекона,другие не подойдут- пробовали

Тогда мне казалось, что эти котлеты точь- в -точь из мяса свинины....

В этот раз я не знаю, чтобы мне показалось, т.к.кубиков не раздобыла, да и той студенткой была давно

Скажете, что ненатуральное и химоза? Отвечаю: когда вы в последний раз покупали настоящую колбасу без добавок?

Та колбаса, в холодильнике, есть практически у каждого, дешевая, дорогая, неважно, люди ,большинство, слабы и любят поесть какой- нибудь не очень полезный продукт. Я тоже не ее поклонница, часто замораживаю, чтобы не пропала, но она всегда есть в запасе

Здесь хотя бы присутствует всеми почитаемый Геркулес, а не ге.н.н.о.м.о.ди.ф.и.ц.и.рованная соя. Может она и не о.п.асна, только на это еще не договорились, поэтому ей и не доверяют

Попробовала я свои экономные поделки , в общем- то нормально, но приправу все- таки добавлять не стоило, сработала она сильно

. А вот с копченым мясом, или беконом,думаю, что получилось бы неплохо.Да и с любым мясом- пойдет

Всем спасибо