Эволюция личного бренда Меган глазами обозревателя шоу-бизнеса — Элисон Бошофф.
Любопытную статью опубликовало издание "Daylimail". Элисон Бошофф — главный автор и обозреватель в сфере шоу-бизнеса, пишет о шоу-бизнесе для издания "Mail" с 1997 года. Она освещала Оскар, Каннский и Венецианский кинофестивали, Brits, Baftas и многие другие мероприятия.
Далее перевод статьи Элисон Бошофф.
Фуд-инфлюенсеры проявляют себя в самых разных формах. Кто-то может надеть джинсовые шорты с рубашкой, расстегнутой до бюстгальтера, и соблазнительно облизывать пальцы, переворачивая бургеры.
Другой может облачиться в изысканный кашемир кремового цвета и украсить белоснежную глазурь съедобными цветами, болтая при этом с друзьями из высшего общества.
Однако сюрпризом является то, что эти двое могут оказаться одним и тем же человеком: Меган, герцогиней Сассекской, чье кулинарное и развлекательное шоу на Нетфликс "С любовью, Меган" начнет транслироваться 4 марта.
Примерно в это же время на веб-сайте появится ее новый бренд "As Ever", ранее известный как "American Riviera Orchard".
Дюжина лет, безусловно, изменила Меган. "Джинсовый" этап начался с довольно откровенного видео для журнала "Men's Health", в котором новоиспеченная звезда сериала "Форс-мажоры" рассуждала об интимных вещах и делилась своими кулинарными советами, включая довольно простую "хитрость" — добавить в магазинный кетчуп ложку магазинного острого соуса.
В то время Меган ценили за ее физическое совершенство. "Приготовление на гриле никогда не выглядело так горячо" — так сайт "Men's Health" описал ее участие в видео, выпущенном в 2013 году. Но, возможно, это видео положило начало чему-то. Примерно в то же время она впервые задумалась о запуске веб-сайта для гурманов, который помог бы улучшить ее имидж.
Это должно было называться "Spoon me, Fork me" – вульгарная провокация, о которой она, к счастью, передумала.
Вместо этого в следующем году она перешла к этапу "Ешь, молись, люби" с фетровыми шляпами и тапас, запустив свой блог "The Tig". Это было более изысканное дело, наполненное обсуждениями чашек с асаи и поеданием оладий из соленой трески на карибском острове Сент-Бартс; актриса, которую "Men's Health" с восторгом окрестил "девушкой для настоящих парней", заявила о себе как о стильной и образованной феминистке с хорошими связями. Меган, как начинающий блогер, поделилась множеством рецептов за три года существования "The Tig".
Особое внимание уделялось бургерам и сыру, а также энтузиазму по поводу "чертовски фантастической еды, достойной восхищения", что сейчас кажется немного удивительным. Ведь после своей перезагрузки девушка из Instagram*, которая сходила с ума от уличной еды, стала квинтэссенцией изысканной хозяйки, которая ходит по ухоженному саду с корзиной идеальных овощей для салата, а затем сама зажигает свечи.
Сегодня она "в погоне за радостью" с другими миллионерами или женами миллионеров, и все дело в деталях — крошечных, аккуратно расположенных, листиках мяты и завитках фруктов в кубиках льда.
В трейлере к шоу "С любовью, Меган" она говорит:
"Мне всегда нравилось брать что-то совершенно обычное и возвышать это. Удивлять людей моментами, которые дают им понять, что я действительно думала о них".
По словам источника, посмотревшего сериал Netflix, это не сборник рецептов, а скорее погружение в образ жизни и практические советы хозяйки.
Готовясь к третьему этапу знакомства с Меган-гурманом, мы понимаем, что ее кулинарное путешествие таит в себе гораздо больше, чем многие думают.
Ее первым сольным проектом после присоединения к королевской семье стала разработка коллекции рецептов, когда она готовила вместе с женщинами, оставшимися без крова в результате пожара в Гренфелл-Тауэр.
Меган совершила официальный визит в Hubb Community Kitchen в январе 2018 года.
Позднее в том же году в предисловии к книге "Вместе: кулинарная книга нашего сообщества", в которой представлены рецепты со всей Европы, Ближнего Востока и Африки, она написала о том, что открыла для себя "место, где женщины могут смеяться, горевать, плакать и готовить вместе".
Вспоминая свое детство, она добавила, что одним из ее любимых блюд была "зеленая листовая капуста, черная фасоль и кукурузный хлеб... аромат лука, томящегося на медленном огне в горшочке с овощами из сада моей бабушки".
За несколько лет до встречи с принцем Гарри Меган обсуждала издание собственной кулинарной книги с американским литературным агентством. Известный агент Джонатан Шалит рассказал мне, что помнит, как обсуждал возможность создания кулинарного и туристического шоу с Меган, которую он нашел "совершенно очаровательной", когда она приезжала в Лондон.
Шалит говорит, что не сомневается, что она могла бы создать шоу, но ее контракт с "Форс-мажорами" не оставлял времени на разработку идей.
"Мы обсуждали кулинарные шоу среди других проектов. Она была очень обаятельной", — сказал он.
Так как же Меган, "кухонный хамелеон", оказалась в шоу Нетфликс в кашемире от "Loro Piana" фирменных нейтральных тонов и увешанная ювелирными украшениями от "Cartier" и других брендов стоимостью 210 000 фунтов стерлингов?
Она говорит, что всегда была "гурманом". В детстве она ходила на рыбалку со своим отцом Томасом — ее дорогой "полярной звездой" в то время — и они готовили форель или сома, которых поймали. Выросшая в комфорте среднего класса в Лос-Анджелесе, где Томас работал режиссером по свету, а ее мать Дория работала в авиакомпании и владела сувенирным магазином, Меган помнит, как готовила салаты с мамой и регулярно ела еду из McDonald's, когда они отправлялись в автомобильные поездки.
Она также рассказывала о посещении салат-бара "Sizzler", где можно было есть сколько угодно за 4,99 доллара, и говорила, что это все, что они могли себе позволить. (Томас, выигравший 750 000 долларов в лотерее штата Калифорния в 1990 году, когда Меган было девять лет, сказал, что это было искажением фактов и что она никогда ни в чем не нуждалась.)
Как бы то ни было, ее любовь к еде и ресторанам, похоже, усилилась, когда она присоединилась к "Форс-мажорам" в 2011 году.
Как она вспоминает в "The Tig", во время съемок пилотного проекта она жила в Нью-Йорке и прониклась большой любовью к городу и его яркой кулинарной культуре. В своем блоге она с восторгом рассказывает о рамэн-ресторанах и пиццериях.
К этому моменту она встречалась с кинопродюсером Тревором Энгельсоном. Они поженились в 2011 году, но их разные амбиции и новая жизнь Меган в Канаде, где снимались "Форс-мажоры", привели к тому, что они расстались всего два года спустя.
"The Tig" был запущен в 2014 году, к тому времени Меган уже была звездой сериала "Форс-мажоры" и проживала в Торонто.
Он отражал ее страсть к еде, моде, путешествиям и добрым делам и был назван в честь красного вина "Tignanello".
Блог — "центр для взыскательных гурманов, тех, кто любит еду, путешествия, моду и красоту" — исчез в 2017 году после того, как она и Гарри обручились, но некоторые поклонники сохранили его, и теперь его очень интересно читать.
Меган неоднократно возвращается к своей любви к бургерам. "Я — дурочка, обожающая гамбургеры", — пишет она в 2014 году. Позже в том же году она рассказывает о бургере и картофеле фри в ресторане "Harbord". "Это по-прежнему мое самое любимое блюдо".
Шеф-повар того ресторана, Кори Витиелло, к тому моменту был не просто человеком, который готовил лучшие бургеры в городе — он был ее парнем. Омид Скоби, чья книга о Мегзите, как полагают, частично написана Меган, сказал:
"Она была страстным гурманом и кулинаром до встречи с ним, но он открыл ей глаза на еду на совершенно другом уровне".
Рождество 2015 года она провела с его семьей, которая была убеждена, что они скоро обручатся, но, по словам Скоби, их роман закончился в мае 2016 года, потому что Витиелло не хотел остепениться. (Сейчас он встречается с певицей и автором песен Мартиной Сорбарой, и у них есть сын Барлоу.)
Блюда, которые Меган представляет в блоге, как ни странно, не отличаются особой изысканностью. Обычно это либо чужие рецепты, либо очень простые способы подачи еды, вроде мисок с ягодами асаи или тортилья-супа, приготовленного из остатков индейки.
Кажется, что усилий по созданию оригинальности приложено мало, но, как и у многих влиятельных людей, большое внимание уделяется необычным, красивым блюдам.
Отсюда ее рецепт 2015 года — от кулинарного писателя Рут Райхл — тыквенное фондю, которое, как она говорит, "буквально запекается в тыкве".
Еще один рецепт взят из кулинарной книги актера Стэнли Туччи.
Меган предлагает подать на День благодарения корнуэльских кур-бройлеров и говорит:
"Это просто маленькие бройлерные цыплята, на приготовление которых уходит совсем немного времени, и они порадуют ваших гостей, поскольку вы можете предложить им порцию из расчета по одному на человека (весело, правда?)".
На самом деле она очень осторожна и не делает громких заявлений о своих кулинарных навыках, и, делясь рецептом пасты, признается, что впервые в жизни она сама приготовила свежую пасту. Меган пишет:
"Я думаю, что "гурман" на самом деле — просто тот, кто не только любит, но и ценит искусство и мастерство приготовления хорошей еды... и то, как сделать хорошую еду великолепной.
И для меня это может быть блюдо, отмеченное звездой Мишлен, или, как в случае с сегодняшним блюдом, простая тарелка с едой, которая заставляет вас закрывать глаза во время еды, чтобы не отвлекаться ни на что другое в мире".
Согласно этому описанию, гурман — это не тот, кто особенно преуспел в приготовлении пищи.
Однако, по словам Омида Скоби, к 2016 году Меган была достаточно уверена в своем видении и в успехе "The Tig", чтобы поговорить с американским литературным агентством о написании "книги о еде".
Судьба вмешалась тем летом, когда она остановилась в Лондоне и где состоялось свидание "вслепую" с принцем Гарри.
Теперь, после свадьбы, появления детей и Мегзита, она возвращается на кухню и к своему мастерству представлять вдохновляющее видение образа жизни.
Похоже, она довольно часто занимается выпечкой тортов с друзьями, что удивительно, поскольку несколько лет назад она говорила, что не любит печь.
"В этой формальности есть что-то, что подавляет моего внутреннего бунтаря; ни щепотки этого, ни дополнительной ложечки того. Выпечка — целая наука, и измерения имеют огромное значение", — сказала она.
Но, когда дело касается этого "кухонного хамелеона", единственным правилом, похоже, является то, что эти искусно подобранные пристрастия и вкусы всегда могут поменяться.
*Принадлежит Meta Platforms Inc, запрещен на территории РФ
Было интересно? Подписывайтесь на канал!
Читайте также: