Функция глюкагона заключается в том, что он повышает содержание
глюкозы в крови. Это происходит за счёт того, что гормон стимулирует
разложение гликогена (цепочки углеводов)в печени и
высвобождение глюкозы в кровь. Глюкагон поддерживает уровень сахара в крови, когда он снижается,
например при физической активности или отсутствии пищи Как раз при
интервальном голодании. Когда уровень
глюкозы повышается, расщепление глюкагона снижается. Важные ткани для глюкагона: печень, жировая ткань, мышцы.
Простым языком он играет роль регулятора в организме уровня сахара.
Знаю случай, что человек, у которого был диабет 1 типа(хотя нужно сказать, что 1 тип совершенно другой тип природы) зависящий от состава крови это касается Аутоиммунных заболеваний. Занимался тренировками по плаванию, и ему не приходилось колоть инсулин, так как как раз мышечная ткань при физической нагрузки перерабатывала всю глюкозу образую энергию.
А пришли мы к этому вопросу просты