ЛУК НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ГОРДОСТЬ УРАЛА (Шалот).
Гордость Урала – природный антибиотик и
антиоксидант.
Лук Гордость Урала - один из любимых лукуов у поваров, которые с большим удовольствием маринуют его, добавляют свежим в салаты и другие блюда, используют бело-розовую аппетитную нарезку для декора. Межвидовой поликроссный гибрид нового поколения получен путём скрещивания шалота и лука репчатого. Сортотип Аристократический. Гибрид среднепоздний, от всходов до полегания наземной части 60-65 суток. Растение не стрелкуется, образуют объёмный красивый зелёный пучок, поэтому незаменимы для выгонки и не только в течение сезона, но и в зимнее время. Лист тёмно-зелёный, с восковым налётом, в меру острый, очень сочный. Вызревание луковиц отличное. В гнезде их образуется 3-4 штуки, крупных, красивых, отличающихся меньшей остротой, чем у репчатого лука.
Селекционное достижение для растениеводов и овощеводов. В этом шалоте (Гордость Урала) идеально всё. Редкое сочетание формы, окраски, а также массы луковицы. Она овальная, при этом покровные чешуи розового цвета, а вырастает до 100 -120 грамм.