Как-то принесла сорока на хвосте, что в г. Волжский Волгоградской области открылся японский ресторан в невиданном для России формате. Заинтересовались... Промониторили отзывы и постановили: "Нанести визит в Кайтен в ближайшее время!" 😀
Так в прошлые выходные мы дружной компанией хотели взять данный ресторан с наскока, но не тут-то было 😎
Как оказалось Кайтен пользуется большой популярностью и зал ожидания к нашему приезду был уже полон. Поэтому нас проводили в детскую зону, где можно поиграть в аэрохоккей или ловить дзен на мягком диванчике.
Беспокойство начало подкрадываться ко мне, когда игровая зона стала наполняться другими посетителями. Думаю: "Ну, всё! Зря приехали. Скорее всего не дождемся своей очереди." В итоге к столу нас пригласили через полчаса и мы шли к нему, потирая ладошки 😇
Администратор нам рассказала о концепции заведения и как тут все работает. Теперь делюсь с Вами 😎
Итак... Официанты в данном заведении отсутствуют как вид 🙅♂️ и мы имеем дело с форматом самообслуживания. На конвейере в ярких тарелочках катаются ролы и суши. Выглядит все аппетитно и руки к ним тянутся сами собой.
Цена блюда зависит от цвета тарелки и соответствует цвету наклейки со стоимостью, которая зафиксирована на конвейере у вашего стола . Все просто и понятно 👌
Кстати, обратила внимание, что здесь в порциях по 4 рола, а не привычные 8 штук. Так что имейте в виду 😉
Кроме того, в меню Кайтен представлены разные воки, супы, десерты, безалкогольные напитки и пиво. Все это уже заказывается через планшет, а доставку к столику осуществляет бодрый поезд 🚂, который радует не только детей, но и взрослых.
Еще одной приятной "плюшкой" заведения является чай, который гости заваривают самостоятельно и доплачивать за него не нужно. Я, конечно, не сразу поняла как пользоваться чудо-чайником, но в итоге разобралась 😇
После трапезы гости расставляют на краю своего стола тарелки по цвету и подходят к стойке для оплаты счета.
Теперь Вы прошли полный инструктаж о правилах посещения ресторана Кайтен и прошу Вас поставить свою подпись в журнале, что Вы ознакомлены тут и тут😂 Шучу...
Что ещё хотелось бы добавить? Зал ожидания здесь довольно большой. В нем есть гардероб, мини-фонтан на стойке администратора и настольный интерактивный планшет. Также отсюда можно наблюдать как другие посетители уплетают ролы за обе щеки и не торопятся уходить 🏃♂️🏃♂️🏃♂️
Да-да... Лично мной это воспринималось как некое ментальное противостояние 😇 Пока ты находишься в режиме ожидания, то смотришь на этих счастливчиков и думаешь: "Ну, что же вы так долго жуете? Смотрите как нас много!" Но как только оказываешься по другую сторону "баррикад", то кажется, что теперь тебя сверлят глазами и мысленно просят не засиживаться 😂
Я бы на панорамные окна между зонами ресторана и ожидания повесила шторы в японском стиле, чтобы те, кто нагуливают аппетит, и те, кто уже занял почетное место за столом, не смущали друг друга 😏
Подвожу итог. Кайтен мне понравился. И не только мне 😍
Концепция ресторана необычная и вызывает стойкий интерес у жителей Волжского и Волгограда. И подтверждение этому - заполненный зал ожидания. Возможно посетителей тут поменьше в будние дни, но это не точно 😅
Мой рекомендасьон 👌