Десерт – это произведение искусства, созданное в рамках одной кухни.
В современном кино мы часто видим, что красота десерта, его цвета и гармоничность, противопоставляются хаосу мира вокруг. Например, в «Отеле “Гранд-Будапешт”» Уэса Андерсона довольно драматичные события происходят в выверенных, эстетически безупречных декорациях. Частью этого мира становится кондитерская Мендля (Mendl’s). Красота десертов завораживает настолько, что даже тюремщик не решается вскрыть коробку, куда герои спрятали орудия для побега.
Кроме того, десерты могут быть настоящим «социальным клеем» и помочь людям выразить свои чувства. Во французском фильме «Анонимные романтики» Жан-Пьера Амери именно любовь к шоколаду объединяет двух героев, которые прежде, из-за своей застенчивости, не могли найти общий язык. А в фильме «Мои черничные ночи» Вонга Карвая именно черничный пирог, который никто не заказывает, сближает Элизабет и Джереми, владельца кафе.
Конечно, нельзя не вспомнить о «Марии-Антуанетте» Софии Копполы, где изящество десертов усиливает впечатление от роскошной жизни при французском дворе.
К десятилетию бренда мы тоже решили разработать собственный десерт, который будет отражать ценности нашего бренда. Для создания необычного торта мы объединились с кондитерской «Любовь и сладости».
Торт STUDIO 29 состоит из пяти ярусов, украшенных вишней. На голубой слой нас вдохновила форма торта «Прага», знакомая всем с детства и потому выражающая ностальгию. Контрастный зеленый слой с розовыми рюшами передает нашу непосредственность. Молочный слой с отрезанным кусочком – открытость новому, экспериментам. А утрированно большая вишня добавила ироничности и алый цвет.
Детали торта стали частью весенней коллекции. Кремовые узоры стали рюшами на воротнике кардигана и на юбке, полосатые свечи украсили футболки, превратились в принт рубашек и юбок. Цвета торта также непосредственно связаны с палитрой коллекции: кремовые, пастельные оттенки и яркий алый – как вишня на верхушке торта.
Переходите по ссылке, что посмотреть наш юбилейный лукбук и погрузиться в атмосферу праздника.