Шоколадные кексы - это просто, быстро и вкусно! Любимый рецепт моей семьи.

Привет я поделюсь с вами очень простым рецептом шоколадных кексов. Мягкие и воздушные, они просто тают во рту. А какао придает им особый насыщенный вкус. Начнем!

Ингредиенты: (на 12 кексов)

• 1 стакан (125г) муки
• 1/2 стакана (50г) какао порошка
• 3/4 стакана (150г) сахара
• 1 ч/л разрыхлителя
• 1/2 ч/л соды
• 1/4 ч/л соли
• 3/4 стакана (180мл) молока
• 1/4 стакана (60мл) подсолнечного масла
• 1 крупное яйцо
• 1 ч/л экстракта ванили

Этапы приготовления:

1. Заранее разогрейте духовку до 175°С. Расположите формочки для кексов в металлической форме для выпечки.
2. В глубокой емкости смешайте муку, какао порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. Добавьте молоко, масло, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до однородности.
4. Выложите одинаковое количества теста в формочки, чтобы оно заполнило их примерно на 2/3.
5. Выпекайте кексы 18-20 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Она должна выйти из кекса чистая.
6. Оставьте кексы остывать в металлической форме 5 минут и затем извлеките их из неё.

#ШоколадныеКапкейки #ДомашняяВыпечка #РецептКапкейков #ЛегкаяВыпечка #ПростойРецепт #рецепткексавдуховке #кексвдуховке #кексрецепт #Кекс