В этой статье удалось собрать небольшую подборку блюд месяца. Это не недельный рацион, а просто рандомные приёмы в течение месяца.
Я стараюсь делать свои приёмы пищи таким образом, чтобы в них были все нутриенты:
- Белки - птица, мясо, рыба и т.п.
- Жиры - нерафинированные масла, сыры, сметана, орехи, семечки и т.п.
- Углеводы - крупы, бобовые, альтернативная мука и т.п.
- Клетчатка - овощи, фрукты.
Я не считаю КБЖУ, у меня нет цели вместить определенное количество калорий в свой ежедневный рацион. Главное, что мне комфортно на таком питании - никаких проблем с ЖКТ, тяжести после еды и т.п. Если вы разделяете мой подход, я всегда рада единомышленникам. Недавно моя подруга сказала, что на мой канал подписана элита, так как не все люди уделяют внимание здоровью и следят за питанием. А мы здесь с вами об этом 😊 И мы в меньшинстве!
Конечно, всё индивидуально. И вообще нет идеального питания, которое всем подходит. Если бы всё было так просто, нам было гораздо легче и здоровее жить. К счастью, мой организм хорошо переносит любые продукты. И я всеядная 🙂
Итак, приступим. Ссылки с рецептами, которые есть на Дзене, в синих заголовках.
Завтраки
Идея 1
- Скрэмбл и варёная свёкла
- Кокосово-овсяный кекс с черносливом
Идея 2
- Творог и тыквенные семечки
Идея 3
- Пекинская капуста и болгарский перец
Идея 4
- Яблочно-кокосовая гранола с черносливом + натуральный йогурт без сахара, творог, тыквенные семечки и хурма
Обеды
Идея 1
- Запечённое филе минтая
- Рис басмати с луком и морковью
- Болгарский перец
Идея 2
- Шпинатный овсяноблин с семенами чиа + запечённая куриная грудка, пекинская капуста, помидор, огурец, сметана
Идея 3
- Жареный бурый рис с яйцом, зелёным горошком, кунжутом
- Бризоль (котлетка в яйце и муке из зелёной гречки)
Идея 4
- Пшено с сыром
- Яйца
- Грибы в соевом соусе: шампиньоны и эноки
- Десертный салат: яблоко, морковь, сметана, корица
Ужины
Идея 1
- Салат: варёная свёкла, кунжут, нерафинированное подсолнечное масло
- Гречка
- Запечённая индейка
Идея 2
- Запечённые картофель и батат в специях
- Бифштекс с яйцом
Ужины в этот раз зафиксировала два раза. Во-первых, на ужин часто остаётся то, что было на обед. Во-вторых, у меня больше вдохновения утром для фотографий. В-третьих, тёмный вечерний свет не благоволит для съёмки. Кстати, для решения третьей проблемы я наконец-то купила портативный свет, чтобы делать фото, когда солнышко уже спряталось. Но ещё не успела освоить этот гаджет 😁
А какое блюдо-фаворит у вас в этом месяце? 😊
Подборка прошлого месяца:
Напоминаю, что у меня есть Telegram-канал, в котором оповещаю о выходе новых публикаций, делюсь своими приёмами пищи и ссылками на проверенные рецепты. У нас там тоже уютное и доброе общение. Добро пожаловать!
Мой проект домашней эстетики: