Иногда самое вкусное рождается из простоты, как этот салат, например. Такой салат в нашей семье частенько готовил папа. И к ужину, и на праздничный стол. Никаких изысков, ингредиенты самые простые, а вот заправка довольно необычная. Салат - идеальный компаньон к горячей картошечке или мясу с дымком, а готовится… быстрее, чем вы успеете сказать «ах, как вкусно!»
Итак, приступим:
Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде.
Приготовим остальные ингредиенты. Их не так много, как видите).
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурцы режем мелкими кубиками. Соединяем все ингредиенты в салатнике.
Теперь самое главное - заправка! Для приготовления заправки я соединяю майонез и столовый хр$ен. Готовлю всегда на глаз, поэтому точных пропорций нет. Просто пробуйте! Кому-то захочется сделать соус более острым, другие предпочтут понежнее.
Заправляем салат, солим, перчим. Даем салату немного времени пропитаться. Можно подавать!
Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт. среднего размера,
огурцы соленые - 3-4 шт.,
лук салатный - 1-2 шт.,
майонез, хр$ен столовый, соль, перец по вкусу
Приятного аппетита! Если понравился рецепт, ставьте лайки, делитесь в соцсетях, подписывайтесь!