Кофе Nescafé, батончики KitKat, приправы Maggi, детское питание Gerber, вода San Pellegrino – это всё Nestlé.
Сегодня это крупнейшая пищевая корпорация в мире. Но когда-то всё начиналось с небольшого производства детской молочной смеси.
Как Nestlé прошла путь от стартапа XIX века до международного гиганта? Давай разберёмся.
Как появился бренд Nestlé?
Всё началось в 1866 году. В это время два брата из США – Чарльз и Джордж Пейдж – создали Anglo-Swiss Milk Company и запустили производство сгущённого молока в Швейцарии.
Почти одновременно с ними немецкий фармацевт Анри (Генрих) Нестле разработал детскую смесь Farine Lactée. Он заметил, что младенцы, которых не могут кормить грудным молоком, часто умирают от истощения.
Нестле придумал формулу из молока, пшеничной муки и сахара, которая спасала детей. Его продукт быстро набрал популярность, и в 1867 году он основал компанию Nestlé.
Борьба с конкурентами и слияние
В 1870-х годах началась ожесточённая конкуренция между Anglo-Swiss Milk Company и Nestlé. Обе компании выпускали сгущённое молоко и детские смеси.
Чтобы закрепиться на рынке, в 1875 году Nestlé запустила производство молочного шоколада по рецепту Даниэля Питера, который использовал сухое молоко в составе.
После смерти одного из братьев Пейдж в 1905 году компании объединились в Nestlé & Anglo-Swiss Milk Company.
Это стало поворотным моментом – теперь бренд стал крупнейшим в мире производителем молочных продуктов.
Первая мировая война: кризис и рост
Когда началась Первая мировая война, спрос на сгущёнку и сухое молоко резко вырос. Nestlé получила огромные заказы от армий Британии, Франции и США.
Но война также вызвала кризис в поставках сырья. Чтобы спасти производство, компания открыла новые фабрики в США и Австралии.
К концу войны у Nestlé было уже 40 заводов по всему миру.
Кофейная революция: появление Nescafé
В 1920-е годы спрос на сгущёнку упал, и Nestlé срочно искала новые ниши.
Ключевым решением стало производство шоколада (бренд Peter-Cailler-Kohler) и развитие новых напитков.
Но настоящий прорыв случился в 1938 году, когда Nestlé выпустила первый в мире растворимый кофе – Nescafé.
Это было изобретение химика Макса Моргенталера, который 9 лет работал над технологией.
Во время Второй мировой войны кофе Nescafé стал частью американских армейских пайков – и после войны продажи выросли в десятки раз.
Экспансия и новые продукты: от Maggi до Nestlé Pure Life
С 1950-х годов компания активно расширяет ассортимент и захватывает новые рынки.
- 1947 – покупка бренда Maggi (приправы и бульонные кубики).
- 1957 – запуск консервированных обедов Maggi.
- 1960 – покупка крупнейших европейских производителей мороженого.
- 1974 – Nestlé становится миноритарным акционером L'Oréal.
- 1986 – запуск Nespresso – первой кофейной системы в капсулах.
- 2001 – покупка бренда Purina (корма для животных).
- 2012 – приобретение производителя детского питания Wyeth.
На рубеже 2000-х Nestlé делает ставку на бутылированную воду. Сегодня в её портфеле бренды San Pellegrino, Vittel, Perrier, Pure Life.
Скандалы и бойкоты
Несмотря на успех, Nestlé не раз попадала в громкие скандалы:
🔴 1977 – бойкот из-за агрессивного маркетинга детского питания
Компания обвинялась в навязывании смесей матерям из бедных стран, где не было доступа к фильтрованной воде, и матери использовали грязную воду для смесей.
🔴 2008 – смертельный меламин в детском питании
В китайских смесях Nestlé обнаружили меламин – токсичное вещество, которое вызвало 6 смертей младенцев и 860 случаев госпитализации.
🔴 2013 – подмена мяса лошадиной ДНК
В Италии и Испании в полуфабрикатах Nestlé вместо говядины нашли конину.
🔴 2015 – незаконная добыча воды в Калифорнии
Nestlé обвиняли в использовании водных ресурсов во время засухи, а также в продаже воды в 750 раз дороже её себестоимости.
🔴 2021 – 60% продукции Nestlé признано нездоровой
Журналисты выяснили, что большая часть продуктов Nestlé не соответствует нормам здорового питания.
Несмотря на это, компания выжила и продолжает расти.
В чём секрет успеха Nestlé?
1️⃣ Глобальное присутствие – компания работает в 186 странах.
2️⃣ Широкий ассортимент – более 2000 брендов.
3️⃣ Адаптация под рынки – Nestlé изучает локальные предпочтения и подстраивает продукты под них.
4️⃣ Ставка на науку – Nestlé вкладывает миллиарды долларов в разработку инновационных продуктов.
5️⃣ Бренд, проверенный временем – даже после скандалов потребители продолжают покупать продукцию.
Вывод: Nestlé – бренд, который адаптируется к любым кризисам
За 150 лет Nestlé прошла путь от маленького завода до корпорации №1 в мире продуктов питания.
Она пережила войны, кризисы, бойкоты и скандалы, но каждый раз находила способ выйти на новый уровень.
Сегодня Nestlé – это лидер рынка, и её история – лучший пример того, как бизнес может адаптироваться, меняться и расти, несмотря на любые преграды.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Если вам понравилась эта статья, возможно вам понравятся наши курсы:
1. Корпоративные Финансы и Финансовый Анализ
2. Общий и Стратегический Менеджмент