Подхватить опасный штамм можно через воду, плохо промытые или испорченные овощи и фрукты, молоко, непроваренное мясо. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, кандидат медицинских наук и эксперт Лаборатории «Гемотест», поделилась с Сиб.фм информацией о первых признаках заражения кишечной палочкой, а также о потенциально серьезных последствиях для детей и взрослых. Кишечная палочка, или Escherichia coli (E. coli), представляет собой группу бактерий, которые обычно находятся в кишечнике здоровых людей. Большинство видов E. coli не вредоносны, и некоторые даже оказывают положительное влияние на организм, например, участвуют в синтезе витаминов группы В и способствуют перевариванию жиров и желчных кислот. Однако ряд штаммов этих бактерий может вызвать инфекцию. Совершить заражение опасным штаммом кишечной палочки можно через загрязненную воду, плохо очищенные или испорченные овощи и фрукты, молочные продукты, а также сырое мясо. Инфицироваться можно, даже откусив небольшой кусочек зараженной пищи
Новосибирцам рассказали о крайне опасном осложнении при заражении кишечной палочкой
20 февраля 202520 фев 2025
5
1 мин