Сегодня больше не стоит тратить деньги на покупку кексов. Кроме того, в них содержится слишком много сахара, некачественных масел и других добавок, чтобы они как можно дольше сохранили свою свежесть. Домашний вариант всегда будет более здоровым, вкусным и менее затратным.
Придайте бодрости во время завтрака или полдника с помощью этих вкусных, простых и быстрых в приготовлении апельсиновых кексов! Ознакомьтесь с нашим пошаговым рецептом и угощайте своих близких этими цитрусовыми кексами в любое время года.
Для приготовления апельсиновых кексов подготовьте:
- 3 апельсина
- 3 яйца
- 170-200 гр. сахара
- 300 гр. муки
- 70 мл растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя
Приступаем к приготовлению:
1 этап Разогрейте духовой шкаф до температуры 190 градусов. Пока духовка разогревается готовим тесто.
2 этап Очищаем 2 апельсина от кожуры и нарезаем кольцами. 3-й апельсин вместе с кожурой нарезаем дольками и при помощи блендера готовим смузи.
3 этап В отдельной емкости взбиваем сахар и 3 яйца до состояния слегка воздушной пены.
4 этап Вливаем в сбитую яично-сахарную смесь смузи, растительное масло, муку и пакетик разрыхлителя.
5 этап Раскладываем готовое тесто по формам для выпечки кексов и ставим выпекаться на 45-50 минут.
Ваш десерт готов!
На заметку! Эти вкусные апельсиновые кексы домашнего приготовления можно сочетать с молотой корицей или какао порошок при смешивании ингредиентов, чтобы усилить их вкус. Наслаждайтесь ароматными апельсиновыми кексами всей семьей!
Подписавшись на наши канал "Сад вокруг" вы сможете найти не только оригинальные рецепты, но и актуальные статьи по садоводству.
Читать еще: