📝Эта нежная и ароматная овсяная каша станет отличным началом дня! Сладость яблок и пряность корицы создают идеальное сочетание вкусов, а мультиварка делает процесс приготовления простым и удобным. Блюдо получается сытным, полезным и подойдет как взрослым, так и детям.
Сложность приготовления - Легко⭐⭐⭐⭐⭐
Время приготовления:⌚
- Подготовка: 10 минут
- Готовка: 20 минут
- Общее время: 30 минут
Количество порций - 2 порции🍽️
Калорийность на 100 г 🔢
- 150 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 25 г
Ингредиенты🛒
- Овсяные хлопья — 100 г
- Молоко (или вода) — 400 мл
- Яблоки — 2 шт. среднего размера
- Корица — 0,5 ч.л.
- Сахар (по желанию) — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 10 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар (опционально) — 0,5 ч.л.
Заменители
Молоко можно заменить растительным молоком (миндальным, кокосовым), воду использовать вместо молока. Вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп.
Для приготовление блюд и разных продуктов, использую мультиварку РЕДМОНД MC107 с надёжным и антипригарным DAIKIN®
Необходимое оборудование и инвентарь 🧰
- Мультиварка
- Нож
- Разделочная доска
- Мерный стаканчик
- Лопаточка для перемешивания
Пошаговое приготовление ✨
- Подготовка ингредиентов 🍰
Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины. Нарежьте кубиками или тонкими ломтиками. - Начало варки каши 🍲
В чашу мультиварки добавьте молоко (или воду), овсяные хлопья, нарезанные яблоки, корицу, соль и сахар (если используете). Перемешайте всё лопаточкой. - Установка режима ⏱️
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Каша" или "Молочная каша". Установите таймер на 20 минут. - Завершение готовки 🔥
После звукового сигнала откройте мультиварку и аккуратно перемешайте кашу. Добавьте кусочек сливочного масла и оставьте кашу настояться еще 5–10 минут под закрытой крышкой. - Подача 🍴
Разложите кашу по тарелкам, посыпьте сверху дополнительно корицей или украсьте свежими фруктами.
Важные моменты приготовления 🚦
- Следите за количеством жидкости: если хотите получить более густую кашу, уменьшите объем молока. Для жидкой консистенции добавьте больше жидкости.
- Если вы предпочитаете сладкую кашу, добавьте немного меда после окончания варки.
- Чтобы избежать пригораний, обязательно следуйте рекомендациям вашей модели мультиварки.
- Используйте свежие сезонные яблоки для максимального аромата.
- Экспериментируйте с добавками: попробуйте добавить орехи, сухофрукты или ягоды.
- Для насыщенного вкуса можно предварительно обжарить яблоки с маслом и корицей перед добавлением в кашу.
Варианты подачи 🎉
- Подавайте кашу горячей, украсив её кусочками свежих фруктов или ягод.
- Полейте кашу медом, кленовым сиропом или шоколадной крошкой.
- Можно подавать с йогуртом или сметаной.
Хранение: 🗄️ Готовую кашу можно хранить в холодильнике до 2 дней. Перед подачей разогрейте её в микроволновке или на плите, добавив немного молока для мягкости.
Возможные вариации: 🔄
- Безмолочный вариант: используйте миндальное или кокосовое молоко.
- Диабетический рецепт: исключите сахар, добавьте стевию или другие натуральные подсластители.
- Для детей: добавьте меньше корицы и больше фруктов.
Часто задаваемые вопросы: 🤔
Можно ли варить кашу на воде?
Да, конечно! Просто замените молоко водой, и каша получится такой же вкусной.
Нужно ли предварительно замачивать овсяные хлопья?
Нет, благодаря мультиварке каша сварится равномерно даже без предварительного замачивания.
Какие яблоки лучше использовать?
Лучше всего подходят кисло-сладкие сорта, такие как Голден Делишес или Гренни Смит.
Полезные заметки: 📖
Овсяная каша богата клетчаткой, витаминами группы B и минералами. Она помогает поддерживать уровень энергии и улучшает пищеварение.
Сезонность: 🍂
Это блюдо особенно актуально осенью и зимой, когда хочется согревающих и уютных завтраков.
Особые диетические заметки: 🍃
Каша подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Для веганов замените обычное молоко растительным, а масло — кокосовым.