Привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Очередной армянский коньяк Berqov 7 лет! Для большинства - это ноунейм. Мне же впервые удалось пообщаться с этим коньяком в прошлом году на Продэкспо-2024 на стенде небольшого армянского производителя-компании Rubinas!
Rubinas специализируется на производстве овощных и фруктово-ягодных консервов, вина, плодовых водок и совсем недавно стали выпускать коньяки собственного изготовления Berqov. Познакомились с собственником и мастером погреба! Процесс изготовления коньяков от выращивания винограда до необходимой выдержки происходит в Араратской области недалеко от города Арташат. Своей лицензии на розлив нет, который осуществляется на Шаумян-вин по заказу Rubinas.
Попробовали тогда их коньяки Berqov, 5-летний ординарный и 7-летний марочный. Ординарный - хороший, добротный, но обычный застольно-шашлычный коньяк, а КВ - очень хорош, даже прекрасен, с ним и зависнуть можно! Что мы тогда и сделали! Но то знакомство было мимолетным и совсем невдумчивым!
Прошел год, и в моем баре появилась бутылочка марочного 7-летнего коньяка Berqov.
Информация с контрэтикетки:
Коньяк армянский марочный Бергов 7 лет.
Место происхождения винограда - Арарат, Армения, год урожая: 2015.
Состав: коньячные дистилляты, выдержанные не менее 7 лет, вода подготовленная (исправленная), краситель - сахарный колер.
Крепость - 40%.
Дата розлива: 10.11.2023
Производится из коньячных дистиллятов сорта винограда Кангун, Мсхали.
Итак, открываем, наливаем, приступаем к дегустации...
Напиток: насыщенный, тёмно-янтарный с медным отливом.
Букет: абсолютно не спиртуозный, сладкий, спокойный, явно ощущаемый на расстоянии 20-25 см от края коньячного бокала, с ведущими оттенками сухофруктов (изюм, инжир, чернослив) и дубовой бочки, а также нотками пряностей, специй и ванили.
Вкус: немного спиртуозный, нежно сладкий, кусачий, яркий, мужской, брутальный. Компот из сухофруктов (изюм, инжир, чернослив, финики) и свежих фруктов (виноград, неспелая слива), с древесной горечью, нотками ванили, орешков, шоколада и специй. Тело коньяка умеренно плотное, маслянистость средняя, пьется очень легко!
Послевкусие: короче среднего, древесно-фруктовое, нейтральное, вяжущее, с пикантной древесной горчинкой, немного обжигающее и вяжущее, приятное.
Резюме: всегда отношусь к ноунеймам с некоторой опаской! Но он превзошел все ожидания - классический армянский коньяк! Чувствуются молодые натуральные спирты, соответствующие заявленному производителем возрасту! Конечно, это коньяк не для общения один в один! Он компанейский! Предназначение его очень широко - от сопровождения дружеской беседы до пикника на природе и праздничного стола! Армянский коньяк Berqov 7 лет оказался очень даже достойным и вкусным коньяком!
Данный материал отображает лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков