Сибирский климат – это настоящая проверка на прочность для садоводов и огородников. Зимы здесь долгие и холодные, весна короткая и капризная, а лето зачастую бывает непродолжительным. Однако даже в таких экстремальных условиях можно успешно выращивать разнообразные овощи, которые не только выживут, но и порадуют урожаем.
Какие сорта овощей лучше всего подходят для сибирского климата, и как сделать так, чтобы они принесли радость и пользу.
Решающее значение сроков созревания
Первостепенное значение в сибирском климате имеет срок созревания овощей. Выбирая сорта, важно обращать внимание на раннеспелые и среднеспелые варианты.
Они имеют короткий вегетационный период, что позволяет им успеть созреть даже в условиях сокращенного теплого сезона.
1. Картофель
Картофель – основной овощ на столе россиян, и в Сибири он также займет свое место. Для холодного климата стоит выбирать сорта, которые отличаются устойчивостью к болезням и морозам.
Отличные варианты:
- Адретта — Среднеспелый, Срок созревания: 80-90 дн,урожайность: 215-280 кг/сот.Число клубней с куста: 8-12 шт
-Луговской —Срок созревания 75-80 дн, с 1 сотки сбор 480 кг, число клубней на кусте до 20 шт. Лежкость высокая.
- Пушкинец— Сорт с высокой урожайностью, с сотки сбор 290-320 кг, срок созревания 65-70 дней, на кусту развивается 10-15 штук клубней. Высокая лежкость.
Также хорошим рейтингом отличаются: Гала, Ирбитский, Коломбо, Колобок, Королева Анна, Ароза, Любава.
2. Морковь
Морковь – это не только вкусный, но и полезный корнеплод, который прекрасно хранится зимой. Для Сибири выбирайте сорта:
- Нантская – толстая, сладкая морковь, созревает через 80-90 дней. Она хорошо переносит холод и дожди.
- Оранжевая красавица – это морковь среднеспелого сорта, которая отлично сохраняет свои свойства и имеет ярко-оранжевый цвет.
- Лосиноостровская
- Несравненная
- Даяна
- Настена
Раннеспелые сорта
- Аленка
- Амстердамская
- Бангор F1
-Драгон
И т.д.
3. Капуста
Капуста – еще один важный овощ, который прекрасно уживается в сибирских условиях. Рассмотрим несколько подходящих сортов:
- Агрессор – раннеспелый сорт белокочанной капусты, готовый к сбору через 60-70 дней. Устойчив к растрескиванию и хорошо хранится.
- Савойская капуста – за счет своей жесткости, дает урожай даже в холодных условиях. Главное, чтобы земля была достаточно влажной.
Белокочанная:
-Белорусская,
-Сибирячка,
-Подарок,
-Надежда,
-Слава ,
-Грибовский ,
4. Огурцы
Огурцы – любимцы дачников. Для сибирского климата стоит рассмотреть корнесобственные и партенокарпические сорта:
- Кураж- самоопыляемый, высокоурожайный до 8 кг с куста.длина плода 11-14 см, масса до 120 грамм
- Адам – гибрид, партенокарпический, длина плода 9-10 см, масса до 90 грамм
- Амур- партенокарпический, урожайный 12-14 кг с 1 кв.м, длина плода 12-15 см, масса до 100 грамм.
5. Томат
Томаты в Сибири – это настоящая находка. Главное – выбирать сорт с коротким сроком созревания
- Сибирский скороспелый – очень устойчив к перепадам температур и дает высокий урожай, созревая всего за 70-80 дней.
- Петруша огородник
-Батяня
- Санька
-Боец (Буян)
-Настенька
- Суперклуша
-Алсу
6. Перец
Хотя перец считается тепличным растением, некоторые сорта могут выжить и в сибирских условиях. Нужно обратить внимание на:
- Аллар — сладкий ,гибрид, урожайный до 12 кг с 1 кв. м, масса плода 200-250 грамм
- Алеша Попович — сладкие, урожайность до 5 кг с 1 кв. метра, масса плода 160-170 грамм
- Адмирал — гибрид, сладкий, 4 кг с 1 кв. м
- Адмирал Нахимов — урожайность до 9 кг с 1 кв. м
- Валентинка
- Антей
- Рыжик – раннеспелый сорт сладкого перца, который может вызревать даже в непростых условиях.
- Витаминный – этот сорт перца не только сладкий, но и плодовитый, дает урожай меньше чем за 100 дней.
Удобрение и уход
При выращивании овощей в Сибири стоит учитывать не только выбор сортов, но и правильный агрономический подход. Слабая плодородность почвы в некоторых регионах требует от садоводов применения удобрений.
Лучше всего использовать органические удобрения, такие как компост или перегной, которые обогатят почву необходимыми микроэлементами. Не забывайте про агротехнические приемы. Высаживая растения на солнечных местах, можно поддержать их в жизни даже в самые холодные дни. Сажайте рассаду не слишком близко друг к другу, чтобы обеспечить хороший доступ света и кислорода.
Сибирский климат с его суровыми условиями требует от садоводов много усилий и знаний, но при правильном подходе даже самые капризные овощи смогут принести щедрый урожай. Правильный выбор устойчивых сортов, грамотная агрономия и уход за растениями помогут вам радоваться плодам своего труда даже в заполярье.
Не бойтесь экспериментировать, и пусть ваши грядки всегда радуют глаз зелеными всходами и яркими плодами.
Подписывайтесь! На канал! Дальше будет много новых и интересных статей.
Не пропустите новые публикации.
С уважением, Людмила, Огородник из Сибири