Не так давно у нас дома случился настоящий хаос. Помните эти моменты, когда планируешь провести вечер в тишине, а в итоге на кухне – катастрофа, в шкафах – полное отсутствие продуктов, а дети кричат, что голодны, как волки? В тот вечер я так и не успела приготовить ужин. Вернее, на это уже не оставалось ни сил, ни времени. И тут я вспомнила: есть же суперпростой рецепт! На помощь пришла знакомая и любимая всеми нами паста с болоньезе! Как же я её люблю! Но что было важнее всего – я была уверена, что этот ужин будет не только вкусным, но и легко усвояемым для всех, включая мою младшую Дашу. Порой такие моменты становятся настоящими спасателями! Я вспомнила, как в одной статье описывалась эта невероятно быстрая версия болоньезе. И, конечно, не могла не попробовать! Я быстро порезала овощи (если есть блендер, то еще проще), обжарила их с мясом, добавила пассату, бульон и немного сушеного тимьяна. Пока мясо тушилось, я варила макароны, и вот – через 23 минуты мы с детьми сидели за столом,