Найти в Дзене
Сладкий Персик

Теперь 5 из 7 ужинов готовлю только в ней: обзор на мою пароварку

Осенью у нас появилась первая в жизни пароварка. И после этого у меня появилось два вопроса: Ведь теперь пароварка – мой самый любимый гаджет на кухне! Теперь примерно 5 из 7 ужинов я готовлю именно в ней. Вот, посмотрите: Здесь всё приготовлено на пару: Больше всего нам с мужем нравится, как в пароварке получаются рыба (кроме тунца) и разные овощи: морковка, свекла, стручковая фасоль, брокколи, брюссельская капуста, тыква, батат, картофель. И еще шикарно выходит рис, муж теперь просит ему готовить рис только на пару 🥰 И еще яйца мы теперь варим тоже только в ней! Это самые вкусные вареные яйца, которые я пробовала! С первым плюсом пароварки всё понятно – в ней продукты получаются вкусными, так как сохраняют в себе сок, аромат, цвет и свою сочность. А какие еще есть плюсы? 1. Я готовлю ужин на пару за 20-30 минут, потому что продукты не нужно размораживать (взял филе трески и просто положил в корзину пароварки) + можно готовить сразу на двух уровнях (внизу лежит рыба, наверху – овощи)

Осенью у нас появилась первая в жизни пароварка. И после этого у меня появилось два вопроса:

  • почему все говорят, что еда из пароварки пресная и невкусная, если всё совсем наоборот?
  • почему я не приобрела ее раньше?

Ведь теперь пароварка – мой самый любимый гаджет на кухне! Теперь примерно 5 из 7 ужинов я готовлю именно в ней. Вот, посмотрите:

Наши ужины, приготовленные в пароварке
Наши ужины, приготовленные в пароварке

Здесь всё приготовлено на пару:

  1. белая рыба + рис + тыква
  2. медальоны из минтая и форели + овощи (стручковая фасоль, морковь, мини-кукуруза)
  3. филе трески + батат

Больше всего нам с мужем нравится, как в пароварке получаются рыба (кроме тунца) и разные овощи: морковка, свекла, стручковая фасоль, брокколи, брюссельская капуста, тыква, батат, картофель.

И еще шикарно выходит рис, муж теперь просит ему готовить рис только на пару 🥰 И еще яйца мы теперь варим тоже только в ней! Это самые вкусные вареные яйца, которые я пробовала!

С первым плюсом пароварки всё понятно – в ней продукты получаются вкусными, так как сохраняют в себе сок, аромат, цвет и свою сочность.

А какие еще есть плюсы?

Моя пароварка
Моя пароварка

1. Я готовлю ужин на пару за 20-30 минут, потому что продукты не нужно размораживать (взял филе трески и просто положил в корзину пароварки) + можно готовить сразу на двух уровнях (внизу лежит рыба, наверху – овощи).

Просто загрузил всё в пароварку, включил таймер и пошел заниматься своими делами.

2. Еда из пароварки считается очень полезной и диетической. И тут я  процитирую врача-диетолога, кандидата медицинских наук Наталью Николаевну Денисову:

“То, насколько питание будет здоровым и полноценным, во многом зависит от способа приготовления пищи. В этом плане паровые блюда занимают лидирующее положение. Потому что этот способ позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и минимизировать вредные.”
источник: здоровое-питание.рф

Думаю, про пользу паровых продуктов легко можно написать отдельную статью ☺️ Но я сегодня рассказываю вам о самой пароварке, так что продолжим про неё.

Пароварка у меня BRAUN (полное название модели BRAUN FS5100 WH и ссылка не неё). Она стоит у меня на кухне вот так:

Это её постоянное место, так как пользуемся техникой почти каждый день, никуда не убираем
Это её постоянное место, так как пользуемся техникой почти каждый день, никуда не убираем

Пароварка электрическая, работает от розетки. Есть механический таймер и гарантия 2 года.

В комплекте еще идет вот такой набор:

Здесь две корзины для продуктов и подставка для варки яиц
Здесь две корзины для продуктов и подставка для варки яиц

Корзины нужны, например, для варки круп или овощей, которые могут окрасить прозрачный пластик корзин (например, свеклы).

Вот так я готовила свеклу для винегрета: сразу нарезала и поставила в пароварку
Вот так я готовила свеклу для винегрета: сразу нарезала и поставила в пароварку

А вот так варю яйца на пару:

-6

Еще хочу показать вам, как выглядят сами корзины для варки. Потому что уже встречала комментарий:

“Вы с ума сошли, положили куриное филе наверх! С него стекает сок прямо на овощи, которые лежат внизу!”

В этой пароварке такого не случится, потому что конструкция корзины выглядит так. Вот она в разобранном виде:

-7

И вот в собранном:

-8

Получается, что под дном корзины находится контейнер, в который и собирается сок от готовящейся еды. Поэтому ничего никуда не стекает ☺️

Корзины ставятся друг на друга вот  так:

-9

А еще, кстати, это собранный сок можно тоже использовать в рецептах. Например, добавить в соус!

Техника сама по себе несложная, поэтому и обзор тоже получился небольшой. Всё, что нужно знать о моей пароварке, я вам рассказала! А если остались еще какие-то вопросы, то жду вас в комментариях!

Еще раз напоминаю ссылку на пароварку. И обязательно используйте мой промокод на скидку: BRAUNPERSIK

Реклама. Рекламодатель ООО “ДЕЛОНГИ”. ИНН 1646017441. ОГРН 1051655024629. erid: 2W5zFJriFz8