Нежный куриный рулет с шпинатом и сыром — идеальное блюдо для ужина

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом аппетитных куриных рулетов со шпинатом и сыром. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как в нем много свежих ингредиентов.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 100 г свежего шпината
• 150 г сыра (например, моцарелла или фета)
• 1 чесночный зубчик
• 1 ст.л. оливкового масла
• Соль, перец по вкусу
• 1 яйцо (для обмазки)

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180°C. Куриное филе аккуратно отбейте, чтобы получилось плоское мясо.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок и шпинат. Обжаривайте до тех пор, пока шпинат не увянет. Посолите и поперчите по вкусу.
3. На каждую пластину куриного филе выложите немного шпината и посыпьте тертым сыром.
4. Закатайте рулеты, закрепив их toothpicks или перевязав ниткой.
5. Переложите рулеты на противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

Подавайте рулеты горячими, нарезанными кружочками, с гарниром из картофельного пюре и свежим овощным салатом. К этому блюду отлично подойдет бокал белого вина или холодного лимонада для освежающего сочетания.

Мы также хотим поблагодарить отель Сосновый Бор “Виктория” за поддержку в развитии туризма и социальных инициатив в нашем регионе. Если вы планируете путешествие и ищете идеальное место для проживания, посетите сайт hotelsbor.ru или звоните по номеру +7 921 882 0000 для бронирования номеров.