Найти в Дзене
Транссибинфо Хабаровск

Отравления посетителей бургерной расследуют в Хабаровске

Эпидемиологическое расследование проводят сотрудники регионального Роспотребнадзора. Связано оно с сообщениями об отравлениях клиентов предприятия Крафт&Бургер. Сообщается, что помощь медиков потребовалась восьмерым клиентам заведения. Все они принимали еду, произведённую на этом предприятии. Проверки прошли в точка на улицах Тургенева-46 и Промышленной-14/10. Обнаружены серьёзные нарушения. Так, на предприятиях не установили соответствующее нормам холодильники. Условия хранения сырья не соблюдались. Найдены подпорченные овощи. Уборка проводилась не регулярно и без дезинфицирующих жидкостей. Технологический процесс нарушался, а у работников не было медицинских книжек. Инспекторы не исключили контакта сырых продуктов и готовой еды во время приготовления. Работа предприятия остановлена. Двести килограммов пищевого сырья изъято. Сейчас проводятся лабораторные исследования образцов пищевых продуктов. Читайте также: Еду из насекомых не принимают хабаровчане «Пятёрочка» накормила готовой ед

Эпидемиологическое расследование проводят сотрудники регионального Роспотребнадзора. Связано оно с сообщениями об отравлениях клиентов предприятия Крафт&Бургер.

Фото: Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю. Мясо
Фото: Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю. Мясо

Сообщается, что помощь медиков потребовалась восьмерым клиентам заведения. Все они принимали еду, произведённую на этом предприятии.

Проверки прошли в точка на улицах Тургенева-46 и Промышленной-14/10. Обнаружены серьёзные нарушения.

Так, на предприятиях не установили соответствующее нормам холодильники. Условия хранения сырья не соблюдались. Найдены подпорченные овощи. Уборка проводилась не регулярно и без дезинфицирующих жидкостей. Технологический процесс нарушался, а у работников не было медицинских книжек.

Инспекторы не исключили контакта сырых продуктов и готовой еды во время приготовления. Работа предприятия остановлена. Двести килограммов пищевого сырья изъято.

Сейчас проводятся лабораторные исследования образцов пищевых продуктов.

Читайте также:

Еду из насекомых не принимают хабаровчане

«Пятёрочка» накормила готовой едой более 45 миллионов россиян

Угарным газом отравились китайские граждане в Хабаровском крае