Рецепт покоряет сразу, пирог превзойдёт все ваши ожидания. Сохраните этот рецепт, бесподобная чудо выпечка с мясной начинкой, лучший особый рецепт формовки слоёного пирога лучший способ из всех. Слоёное тесто на кефире и потрясающая начинка, предпочтительно мясной фарш говядина с овощами, у нас с морковью, можно со сладким перцем, получается очень вкусно. А тесто для пирога мягкое, не оставляя тесто отдохнуть разделить на 12 частей, раскатать их и сложить в стопку и между слоями смазать маслом, слоёную заготовку в морозилку на 20 минут, за это время приготовить начинку мясной фарш с луком и специи. Тесто раскатать в квадратную заготовку, по центру и распределить начинку и складываем конвертом так как показано на видео рецепте и получим бесподобный пирог. Смазать взбитым желтком с молоком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир или йогурт - 1 стакан - 250 мл
молоко - 0,5 стакана - 125 мл
1 яйцо
растительное масло - 50 мл
соль, пищевая сода по 0,5 ч л
мука - 3 стакана - 480 г
Начинка:
фарш (говядина) - 300 г
1 репчатый лук
1 морковь
масло - 30 мл
соль, специи, кинза по вкусу
масло для смазки 60 г
видео рецепт https://dzen.ru/video/watch/67b562fcc64f145b2b2763e1
Домашняя Кулинария - кулинарный канал.
★Вкусные рецепты домашней кулинарии и выпечки.
★Подробное пошаговое приготовление и видео инструкции.
Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Мы в интернете:
➧ YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCFusR7tjgc-Z3-hBPWvhBlA
➧ Почта - ajuliar@yandex.ru
Наш канал: - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
