Анекдот в тему:
"Одинокий мужчина (20 кг гречки, 16 кг риса и 120 банок тушёнки) ищет женщину с сахаром, мукой и макаронами для совместного проживания"
Здравствуйте, мои дорогие ❤️
Купила в "Чижике" парочку банок мясных консервов, попробовала их и делюсь с вами впечатлениями.
Отзыв основан на моём личном мнении, это не является рекламой, так как ни с кем не сотрудничаю, и всё купила в магазине за свои деньги.
Консервы мясные кусковые Окорок Дворянинъ по-домашнему, 325 грамм, цена - 139 рублей.
В "Пятёрочке" продается что-то похожее: Окорок Мясная Ферма по-домашнему, 325 грамм, но стоит подороже 199,99 рублей.
Купила эти консервы по совету моей читательницы - Елены Александровны. Она говорит, что ей понравился этот окорок, что он мясной, и что можно с ним быстро в мультиварке приготовить какое-нибудь блюдо (гречку с мясом, например).
Честно говоря, я этот окорок даже не замечала в "Чижике", много раз проходила мимо. Потому что для меня единственные мясные консервы - это тушёнка. Ничего другого я обычно не покупаю. Елена Александровна плохого не посоветует, поэтому и я тоже купила.
Изготовитель - ВНМД, находящийся в городе Новгород Великий. Идём в интернет, чтобы расшифровать эту аббревиатуру и узнать, что за организация.
"Великоновгородский Мясной Двор", современное мясоперерабатывающее предприятие. Входит в состав группы компаний "Адепт": более 3500 человек и основана в 1991 году.
Я про него ничего не слышала, ведь от меня до Великого Новгорода - около 1000 километров, очень далеко везти в наши магазины. Но на Озоне и Вайлдберисе консервы этого производителя продаются.
Нашла на Вайлдберисе консервы Дворянинъ в похожих баночках: Шейка из свинины (266 рублей) и Корейка из свинины (232 рубля). Так что 139 рублей за Окорок, мне кажется, это очень недорого.
Кроме того, ВНМД выпускают много разнообразных колбасных изделий ("Новгородский бекон") и кормов для животных ("Натура План")
Посмотрим состав: на первом месте свинина, на втором вода, затем шкурка свиная. Шкурка свиная, конечно, не очень радует, но как сказала ещё одна наша читательница (Елена Волкова): коллаген - это полезно.
Сделано по ТУ (не по ГОСТу).
Открываем крышку с помощью ключа и видим мясной кусок с небольшим количеством желе.
Если вытряхнуть на тарелку, то в нижней части мясного куска обнаруживается немного жирка.
Вид сверху: много мяса, мало желе.
Мы съели этот окорок моментально, просто порезали на кусочки - и на тарелку. На вкус - очень приятный, слегка подсоленный, попадается жирок внутри (ну это же окорок, так и должно быть). Вкусное всё, даже желе. И нет химического привкуса. Мне он даже понравился гораздо больше тушёнки.
В следующий раз возьму в "Чижике" несколько банок этого окорока в запас.
Свинина Вернер тушёная высший сорт, 338 грамм, цена - 139 рублей. Стоит столько же, сколько и окорок. И вес почти такой же. Есть еще Говядина Вернер тушёная, 338 грамм, по 189 рублей (мы её раньше пробовали).
Должна признаться, что касаемо тушёнки - я очень избалованный человек (поскольку делаю её сама, дома). И обычно магазинная тушёнка мне не нравится, так как сравниваю со вкусом своей, домашней.
Единственная тушёнка, которая мне кажется вкусной и качественной - это белорусская, которая продается в "Чесноке".
Еще неплохая тушёнка вот эта:
Но, как вы видите, они гораздо дороже, чем 139 рублей за баночку.
Состав: свинина, лук, соль, перец чёрный молотый, лист лавровый.
Изготовитель - ВНМД ("Великоновгородский Мясной Двор"), такой же, как и у окорока по-домашнему. Есть ГОСТ на этикетке.
Когда вытряхиваешь содержимое банки в тарелку, становится заметно, что примерно четвертая часть - это желе и жир.
Мясной кусок большой, и он действительно состоит из мяса. На фото ниже сфотографировала поближе, чтобы были видны мясные волокна.
Но на вкус мне эта тушёнка не очень понравилась. Есть у неё какой-то привкус. То ли специи, то ли вкус мяса специфический, то ли субпродукты туда добавили. Не могу понять.
Но так она нормальная, мясо мягкое, жилок в ней нет. Не сравнить с дешёвой тушёнкой, где под крышкой смесь жил и жира. Это просто небо и земля.
Рёбра Заповедные из свинины варёно-копчёные, 399 рублей за килограмм.
На первый взгляд кажется, что невыгодно покупать кости по цене мяса. Но мы любим гороховый суп, а для него это самые лучшие рёбрышки. С ними суп получается очень ароматный и со вкусом копчёностей.
Тем более, что иногда попадаются очень-очень мясные кусочки.
Изготовитель: "Дмитровские колбасы". Очень известный производитель различных мясных изделий.
Большое спасибо вам за то, что прочитали эту статью, а также за ваши лайки и комментарии ❤️
Окорок и грудинка из "Чижика". Одно понравилось, а другое - не очень
Пробую икру мойвы со вкусом копчёного лосося и крем-пасту с крилем из "Чижика".