Аппетитные идеи к празднику. Лучшие ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты (12)

Картофельный салат со свиной рулькой. Котлеты с помидорами и сыром. Шоколадный торт на кефире, с кремом и орехами. Скумбрия под шубкой из грибов и овощей. Яичные рулетики с нори.

Котлеты с помидорами и сыром готовятся в духовке. В процессе запекания котлет овощи выделяют сок, сыр аппетитно плавится. Котлеты получаются нежными и празднично яркими.

фарш мясной, помидоры, лук репчатый, батон, молоко, чеснок, яйца, майонез, кетчуп, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Шоколадный торт на кефире, с кремом из сгущёнки и орехами, – простой торт без раскатки коржей. Выпекается шоколадный бисквит из теста на кефире с добавлением какао. Бисквит разрезается на три коржа, которые прослаиваются кремом из сгущённого молока и сливочного масла, а также жареными фисташками или другими орехами.

кефир, яйца, масло растительное, сахар, какао-порошок, мука, сода, соль, сгущенное молоко, масло сливочное, фисташки

Скумбрия, запечённая под шубкой из грибов и овощей. Шампиньоны обжариваются с луком, морковью и сладким перцем, затем соединяются с сырно-сметанным соусом и выкладываются поверх рыбы. Такая шубка не только добавляет запечённой рыбе сочности, но и облагораживает её вкус.

скумбрия, шампиньоны, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, сметана, соус соевый, горчица, лимон, розмарин, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, приправа для рыбы, масло растительное

Яичные рулетики с водорослями нори и морковью – закуска с японскими мотивами. Нежный омлет без молока, но с луком и морковью сворачивается в рулет с листом нори. Подавайте закуску с соевым соусом для максимального погружения в азиатскую кухню.

яйца, лук репчатый, морковь, водоросли нори, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, соус соевый, кунжут, лук зелёный

Картофельный салат со свиной рулькой. Свиная рулька сперва долго варится в пиве, затем смазывается горчично-медовым соусом и запекается. После этого нежнейшее мясо нарезается ломтиками и дополняется салатом из отварного картофеля с укропом, маринованным луком и солёными огурцами.

картофель, лук репчатый красный, огурцы маринованные, сахар, уксус, масло растительное, зелень, перец чёрный молотый, соль, рулька свиная, пиво темное, мёд, горчица, морковь, чеснок, перец чёрный горошком, лавровый лист, помидоры

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Притягательные вкусности. Лучшие ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты (11)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#день рождения

#полезные советы