История «дружбы» человека со спиртным уходит, пожалуй, своими корнями в доисторические времена. Когда-то давно наш древний предок почувствовал необычный эффект от перебродивших фруктов, и потом намеренно ел их, чтобы получить непривычные ощущения. Конечно, это всего лишь предположения, но тем не менее, эта теория вероятна.
Намного позднее при археологических изысканиях учёные часто находили подтверждения того, что с «хмельным» человечество знакомо. В средние же века вообще была изобретена технология перегонки забродившего сырья в спирт, и люди узнали, что такое крепкий алкоголь.
В наши дни мы считаем, что о спиртном знаем достаточно, и удивиться в этой области чему-то сложно. Но это далеко не так.
Представляем вашему вниманию несколько фактов, о которых вы наверняка не знали:
- Оказывается, настойка боярышника, столь любимая алкоголизированными маргинальными личностями, имеет «родственника», существовавшего аж 9000 лет назад. В Китае археологами был найден древний сосуд со следами перебродившего напитка, в состав которого входили плоды данного растения.
- Страх потери, утраты чего-либо знаком многим. Странным образом это может относиться и к алкоголю, в частности — к пиву. Существуют люди, которые испытывают реальный ужас от того, что их бокал опустеет. При этом их страшит не собственно пустой бокал, а сам факт его опустошения. У этого состояния даже есть медицинское название — ченосилликафобия.
- Древние греки с острова Крит пили не вино, а хмельные напитки на медовой основе. И, очевидно, налегали на них с таким усердием, что даже в наши времена лексические формы греческого языка, обозначающие пьянство, созвучны со словом «meli» («мёд»).
- Заядлые поклонники пива — отнюдь не немцы, как принято считать. «Пальму первенства» в этом вопросе можно смело присуждать чехам. Согласно статистическим данным на 2021 год они выпили 184,1 литр на душу населения, «переплюнув» почти вдвое австрийцев, занявших «почётное» второе место. На пару литров от них отстала Литва. Мы же — на скромном 29 месте. Россияне употребляют всего 61,3 литра пива на душу населения в год.
- Чемпионы в «винопитии», вопреки сложившемуся мнению — не французы, а португальцы, ежегодно выпивающие по 58 литров «на душу». Первые лишь немного отстают от них (47 литров), слегка опережая итальянцев (44 литра).
- По данным ВОЗ, самая «злоупотребляющая» страна вовсе не Россия, но (не опять, а снова — Чехия). За ней идут Латвия и Молдова. РФ даже нет в «десятке лидеров».
- Самые экзотичные способы лечить похмелье — на Филиппинах и в Монголии. Чтоб снять абстинентный синдром, филиппинцы едят такие «вкусняшки», как утиные эмбрионы. Монголам же больше нравятся маринованные глаза барана — с томатным соусом.
- В 1516 году власти Баварии приняли закон о чистоте пива, регламентирующий строгую концепцию изготовления напитка (дрожжи, вода, ячменный солод, хмель). Но заботились они при этом большей частью лишь о ценовом регулировании рынка: чтобы в ход не шло более дорогостоящее сырьё — пшеница.
- Встречаются люди, у которых вид спиртного, даже в закупоренной бутылке может спровоцировать приступ паники. Этот редкий вид психического расстройства называют энофобией.
- Сколько длится похмелье? В среднем — от 1 дня до 2 недель, в зависимости от «алкогольного стажа», возраста и состояния здоровья пьющего человека. Но известен один случай, когда абстинентный синдром продолжался целый месяц — один весёлый шотландец «квасил не просыхая» много дней, выпив за это время 60 пинт пива (в одной пинте — 0,568 л.). Потом ему явно было не до веселья. Такая долгая абстиненция — это тяжелое испытание для организма.
Конечно, вышеназванные ситуации, связанные с употреблением алкоголя, достаточно познавательны и интересны. Но важно помнить о неблагоприятных последствиях употребления спиртных напитков. Алкоголь негативно влияет на физическое и психическое здоровье, разрушает личность и приводит к множеству различных проблем. Поэтому лучше избегать его. Трезвый образ жизни куда приятнее, ярче и насыщеннее.